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不吃米面可用土豆、小米、燕麦等食物代替主食。 米、面主要是含有淀粉等碳水化合物，因此很多人减肥、糖尿病等人群，会控制米面等精粮的摄入量或者是用其他食物进行代替，比如土豆（薯类）、小米（粗粮）、燕麦（粗粮）等之类的，能够给人体带来饱腹感和补充营养。 比如小米，其实也是一种主食，含有75.1g碳水化合物、361千卡能量以及9.0蛋白质等，可为身体补充所需的能量和营养，饱腹感也比较不错。 燕麦含有389千卡能量、16.89g蛋白质、66.27g蛋白质等，也能够满足人体所需。 土豆主要有77千卡热量、17.2g碳水化合物以及其他的营养，热量相对比较低一点，可作为主食的替代食物。 主食选择可以粗细搭配，适量选择粗粮、杂豆、薯类作为部分主食，以均衡饮食。
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