作为翁源人的你 在饭店下馆子 鸡骨草煲汤没少喝吧? 但你知道鸡骨草长怎样的吗? 它长的果实又是怎么个样子?
鸡骨草的故事 材料:鸡骨草30克,半枝莲15克,赤小豆30克,瘦猪肉100克,生姜10克,大枣5枚。 做法:将瘦猪肉洗净,切成小块。其他用料洗净(生姜拍烂,赤小豆先浸泡1小时)。全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1.5—2小时,加盐调味,随量饮用。 ................................................... 材料:鸡骨草60克,红枣10枚。 做法:将鸡骨草、红枣分别洗净,放入砂锅内,加水750克,煎至250克。每日1次,连服1~3个月。 材料:老母鸡1只、猪大排250克、鸡骨草100克、杏仁20克。姜片、盐。 做法:老母鸡洗净,猪大排洗净斩段,老母鸡、猪大排飞水,将整鸡、猪大排、鸡骨草、杏仁、姜片放入砂锅,加水大火烧开,转文火煲约2个小时。放盐,改大火约10分钟即成。 材料:猪横脷1条,鸡骨草30克,蜜枣2粒。 做法:猪横脷切掉中间的白脂,用水浸泡30分钟,中间换水2次,清洗干净后切成小件;鸡骨草斩开成小段,浸泡30分钟,捞洗几次,洗干净沙尘;蜜枣冲洗干净;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时;关火,放盐调味即可。 |
|
来自: s潇洒s6iim6lo1 > 《健康.养生.保健》