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对于糖尿病患者，早餐最好不要进食，否则会影响一天的血糖控制。 第一种是米粉和肠粉，因为它们主要由大米精制而成，升糖指数高。 第二种是不要喝大米粥，因为它是高糖食品。 第三种是避免食用经过精加工的五谷杂粮，因为它们的升糖指数也很高。 第四种是尽量避免食用油炸类面食，如油条和油饼，因为它们含有大量的碳水化合物和油脂，容易导致血糖飙升。 第五种是不要用水果代替蔬菜，因为虽然有些水果的升糖指数较低，但它们仍含有大量的碳水化合物，需要蔬菜中的粗纤维来帮助控制血糖。 那么，糖友们早餐应该选择哪些食物呢？下面是一张参考表，值得收藏。   |
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