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昨晚种草了一款芝麻糖饼，今天到了七点才想起这事。反正是周末晚点吃饭就行。先按比例和面。除了面粉，还放了糖、酵母、猪油、水，在醒面的过程，调油酥。第一次做油酥，只要有比例，好像没有想象中麻烦。两三分钟的工夫，便做好了油酥。先等发面，半发面就行，天气又暖和，所以半小时就差不多了。这会儿，我把早饭的奶、凉拌菜、水果准备上。简单的生活，却有着一丝期盼。不知道糖饼能成功吗？一切停当，还有时间。那就听着书，顺手做些卫生，也挺不错。特别是这段正在听书《小巷人家》，听得好过瘾。这样的小说特别适合拿来听，给普通的生活加点佐料。
小巷里的两户人家及孩子们的故事听得有些陶醉，好像让自己把童年又回忆了一遍。从七八十年代开始，苏州小巷里人生活怎么和自己小时候一样啊。我以为只有自己的小城是那样物资缺乏，原来在当时大家生活都差不多呢。各个地市的一中都是当地的重点学校，庄超英家的两个孩子都上了一中。因为哥哥在一中时成绩特别好，所以当妹妹成绩不好时，老师会说你哥哥怎么怎么样。
正听着，感觉时间到了，去看看面醒发得怎么样。还可以哟，只要半发面就行。开始擀皮，把油酥包上。为了面能够起层，要重复操作两三遍。接着将擀成大圆片的皮从一侧卷起，收紧，再分成几份。这时再来调个糖馅，三勺糖一勺面，放些白芝麻会香一些。
分好的面剂，用手整成中间厚侧边略薄的圆片，开始包糖馅。手法和包包子一样，这个要包严实些，以免一会儿漏糖。包好后，再擀成圆片。平底锅里多放些油，半炸半煎，中小火慢煎。翻面几次后，颜色金黄，饼心也鼓起来，表示糖饼好了。当吃到嘴里时，酥酥脆脆，还不错。没想到俺还有这样的手艺。美食带来的成就感。
下午我们到公园里转悠。到了公园想找块安静的地方坐下，不知不觉中来到了公园外的河边。往里走，水面越来越宽。夕阳正要落下，我在水岸边，踩下一把野花，此时心情美好如少女。坐在岸边，看会儿书。站起，再散步。继续往前走，看鸟儿在水面飞过，听鱼儿在水中翻腾。真没想到，找到这样一块儿安静的宝地。在城市里，农村外，有落日有水有野花与鸟儿，刚刚够安放内心的躁动。直到走累，开始往回返。看时光在眼前流淌，一切刚刚好。足够让春天在心间荡出美好。一不留神，就要与春天告别。整理好自己，做好准备迎接即将到来的夏天。日扔一物（第76天）：每天扔一扔，生活更轻松。今天整理了男生柜子，有两件男款衣服可以扔掉。
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