半碗面粉,3勺糖,不用烤箱不用油,香甜酥脆,做法简单又好吃。对于现代人来说,零食和正餐的界限已经不是那么明显了。很多正餐无论是口味营养,还是颜值方面,都无比接近精致糕点。今天咱们就做个小零食吃,话不多说,下面我们开始制作。 准备食材: 普通面粉、清水、白糖、黑芝麻、白芝麻 具体做法: 1.取3勺面粉,加入适量清水,两勺白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻,搅拌到有少许干面粉的时候,把面粉揉搓成光滑的面团。 2.在案板上撒入少许面粉,用擀面杖把面团擀成饼皮,这个厚度自己掌握,想要酥脆的就擀薄一点。 3.找一个杯子或者其他容器在饼皮上按压,这样小饼干的形状就出来了。 4.把按压好的饼皮拿出来,剩下的饼皮也可以再次和成面团继续使用。 5.电饼铛预热1分钟,不用刷油,直接把饼皮放进去,煎至两面金黄后就可以了。 6.这样做的小饼干健康营养,酥酥脆脆,味道甜甜的,非常好吃,喜欢的就在家试一试。 |
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