今天这款电饭煲焗鸡可厉害了,不用一滴油一滴水,一个电饭煲就能做的超好吃! 皮焦肉香、肉质细嫩、鲜而不腻,营养丰富,对于身体虚弱、畏寒、贫血的人群有着很好的滋补作用。 重点还在于,做法超级简单!一般鸡肉不是要炒,就是得炖,对于不敢动火的新手来讲实在太难太恐怖了呀。 而这款电饭锅焗鸡,对厨艺完全0要求,还不需要打开火,全权交给电饭锅就行啦! 这种极简的做法,还最大程度的保留了鸡肉的本身的营养价值。 做出来的鸡,香嫩入味,用手大块撕着吃,巨爽! 试过一次,你就会深深的爱上它。还在等什么,快做起来~ 【做法】 食材 鸡1只;葱50g;姜片15g; 1、将鸡洗干净后,进行腌制;将料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、姜片混合一起,搅拌均匀; 2、倒入装整支鸡的大容器里,并用小葱结在鸡身抹匀,再塞进鸡肚子里; 3、用保鲜膜盖住,腌1个小时左右; 4、再用葱段铺在底部,放上姜片、腌好的鸡; 5、再倒上腌鸡的酱汁; 6、电饭煲焖煮1小时左右,就可以拿出来吃啦! 刚出炉的鸡,鸡皮焗出了漂亮的金黄色,用手撕开,还能看见鸡肉中的汤汁,香气扑鼻,超级好吃。 快收藏,有时间做起来吧~~ *** 大家可单独加 好吃酱微信 (微信号:haochijiang) 什么问题都接受~~ 想要学做更多美食 |
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