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电饭锅焗鸡

 姜丝炒肉 2014-11-19



这个真的是好好吃!!!!做法也是so easy!一开电饭煲都是鸡肉原汁原味的香气,鸡肉夹起来就自动脱骨,鸡皮入口即化~~~!但是以后应该不会常做,每次处理鱼和整鸡的时候,看着它们的眼睛心情真是好复杂- -!好几次烤鱼和烤鸡的时候我都把头丢……掉……了……


做法:

取一只处理干净的小母鸡,将适量葱段和姜片塞入鸡肚子。

周身抹上盐和少许的糖,刷少许生抽上色。

将鸡放入电饭煲,点少许料酒,开煮饭档。

煮饭跳转到保温时,再加小半碗水,再开煮饭档。

第二次煮饭跳转到保温时,就可以开动啦~!

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