香酥炸鸡 关于炸鸡,最初的记忆来自于小学门口的小吃摊。 每天一到放学,校门口的小吃摊便开始热闹起来。炒粉、炸鸡、麦芽糖,各种各样的小吃摊前,总是挤满了各种贪吃的熊孩子。 其中,炸鸡是最吸引人的,滋滋的油炸声,扑面而来的香气,金黄色的外观,光站在一旁看着就惹人食指大动。 当一块炸鸡到手,咬起那酥酥的皮时,简直就是最幸福的瞬间! ———————— 好吃食谱 ———————— ———————— 好吃秘籍 ———————— 1、将去骨鸡腿肉(200g)、葱丝(10g)、姜丝(10g)、蒜蓉(5g)、料酒(2勺)、盐(1勺)、黑胡椒(1勺)、白胡椒(1勺)、生粉(1勺)放入碗中,搅拌均匀后,腌制1小时。 2、将面粉(100g)、生粉(25g)、黑胡椒(1勺)、白胡椒(1勺)、盐(1勺)、鸡蛋(1个)放在一起,加入清水(200g ),调制好酱料,最后将腌好的鸡肉放入酱料中。 3、在锅中放入适量油,待油热后,放入鸡块,开始炸鸡啦! 炸至金黄即可。 大吉大利,开始吃鸡啦! 【边吃边唠嗑】 1、大家看到了,我们的形象是一只猫,但是领导抠,一直没给养。。。所以我们只能可怜巴巴地去吸路边无主的猫,今天这只怎么样? |
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