【原】「爱零食」控股成都本地品牌，量贩零食开启兼并整合模式

导语：未来量贩零食行业格局将迎来新变数。

作者丨任文青Andy

校审丨勾勾 排版丨张雨薇

2023年8月9日，总部位于长沙的量贩零食店连锁品牌「爱零食」，宣布控股成都本地量贩零食连锁品牌「恐龙和泰迪」。

至此「爱零食」在成都门店数达到300+，四川省门店数达350+，成为四川本地量贩零食店第二品牌。

就在同一日，「零食很忙」宣布战略投资恰货铺子数千万元，双方将携手巩固优势区域，共同开发全国市场。

今年上半年，量贩零食行业融资新闻不断，紧接着头部企业开始加速跨省跑马圈地，同时各地也有本地玩家纷纷入局。

显然，进入2023年下半年，头部品牌自己拓展开店的速度已经跟不上竞争的节奏，正式启动兼并整合模式。

零食行业整体规模过万亿，据《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示，近7年来，中国休闲零食市场每年复合增长率维持在11%以上。

这是个大市场。

2017年「零食很忙」成立，很快众多玩家纷纷入局量贩零食。

此后几年，量贩零食店的发展，可以用狂飙来形容。

2021年2500家门店，销售规模不到100亿。

2022年8000家门店，销售规模大约300亿。

预计到2023年底，全国门店数在2.2-2.5万家之间，销售规模将达到700-800亿。

爆发式的增长，还将持续。未来量贩零食店总数将达到10万家以上，两到三年之内，就将出现万店规模的单一连锁品牌。

这也是众多资本和玩家纷纷入局此赛道的原因。

2022年休闲零食销售渠道包括超市、夫妻老婆店、电商、 特大型超市、便利店等，占比分别为39.7%、16.6%、15.5%、12.6%和7.7%。

2023年之前，作为一个新的渠道模式，量贩零食店品牌们在一起争夺以上渠道的市场份额。

进入2023年，在与其他渠道竞争的同时，行业内部的争夺也在加速进行，从自己跑马圈地，到兼并整合，是竞争白热化的体现。

新经销根据行业内的相关信息获悉，很多门店数在100-200家的本地连锁品牌，已经在寻求找头部品牌合作。

从发展趋势来看，这或许是一个好的归宿。

量贩零食店疯狂扩张，好位置、好店铺是稀缺的，这不可避免地会导致价格战，在很多地方不同品牌紧挨着开店，C端价格战已经开打。

头部品牌扩张，一些小品牌和本地品牌难以招架，因为自身没有造血功能，大品牌一天出货一千万，随便拿一个月的利润去打，小品牌根本扛不住。

没有规模效应，投资商、供应商、加盟商就不会加持，一定会被淘汰。

关于行业竞争格局，新经销认为：

随着头部扩张加速，增量市场压缩，市场摩擦加剧，行业提前进入同业竞争阶段，C端价格战导致门店净利率下滑，玩家们真正比拼的，其实是后端的规模和效率。

现在量贩零食行业正处于加速成长期，跑马圈地、兼并整合表面上是为了锁定优势区域，但本质上是为了销量，为了规模，为了未来在效率上胜出。

去年底今年初，有很多凭着本地的相关资源、快速模仿的能力，以及抓风口的热情入局的玩家，他们很快开到了一两百家店。但实际上，很多人杀入战场的时候，根本不知道这是一个怎样的战场，未来的仗有多大，面对的竞争对手什么样，需要的是什么资源。

量贩零食店带来的渠道变革，本质上规模和效率的胜出。新经销预测：接下来量贩零食行业，会有更多兼并整合的新闻。

此次控股「恐龙和泰迪」的「爱零食」创立于2020年，深耕湖南、湖北两个市场，今年以来加速在全国布局的速度，目前在全国已拥有1000+门店。

创始人唐光亮早年在商超干过9年，后创业做便利店快乐惠，最高时有8000家店。后来又创立了快消B2B平台新高桥与社区团购平台考拉精选。2020年唐光亮果断抽身社团，进入量贩零食行业。

作为一线参与者，他对行业有自己的思考和判断：

2020年左右，是本地品牌自然生长阶段；2022年底开始，几大头部品牌开始跨省发展，大概经过一年半的跑马圈地，C端价格战不可避免；2024年8月到年底，市场格局初定。

“2023年末，如果没做到800家门店，未来基本没戏了。”唐光亮说。

根据唐光亮对市场格局的判断，一个省将有三强存在，四川目前有「零食有鸣」，头部品牌「零食很忙」也已经进入。但四川市场足以容纳3个品牌，各1000家店的规模。

两湖是「爱零食」的根据地，云贵川是大后方。四川是必争之地，省内1000家店是其目标。