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水稻在南方一般种两季，七月早稻成熟，收割后，得立即耕田插秧，一定要在立秋之前将晚稻秧苗插下去。如果晚了季节，收成将大减，甚至绝收。
因此，双抢就是抢收抢种，在一年中最热的小暑大暑时间耕作，辛劳程度可想而知了。
我是安徽合肥庐冮人，南方各地的双抢基本雷同，只是随着农业耕种技术的发展，大同小异罢了。
在正式开割的前十天，大概是农历六月初，阳历七月上旬，各家各户就要开始做好双抢的各项准备工作了。
俗话说，磨刀不误砍柴工，这句话还真应验了，干双抢前第一件事就是要把镰刀（带齿的）磨好。
“你大（爸）回来的话，叫他把那锯镰刀到街上去磨一下。”母亲有事要到田上去，临走时特意吩咐我说。
父亲在离家十里的镇上（那时是金牛区）上班，要干双抢了，母亲一个人忙不过来，父亲就会早一点下班回来帮忙。
我站在凳子上，小心翼翼地从碗柜顶上拿下六把已经上绣的刀。
“爸爸，你这么早就回来了。”也才四点，父亲就已经到家了。
“三点半提前下的班，在路上正好遇上顺便车了。”父亲笑容满面地说。
父亲上下班全靠步走。长年累月，和路上开车的师傅都熟悉了，遇上行色匆匆地父亲，都会主动停下来捎上一程。 “这刀要磨的，我这就拿去磨。”不等我开口，也顾不上喝口水，父亲拿起镰刀上街去了。
“你看这刀磨得雪亮的，割稻就要刀快。”妈妈拿起一把刀看了又看，十分满意。 “我特地叫那个老师傳磨的，试过了，一大把草稍微一用劲就斩齐断了，快得很。”父亲笑着说道。
“妈妈，稻子什么时候能割呀？”弟弟急切地问道。
“我从上到下看了一遍，有的还泛青，最早也得要一个星期吧。”
“家宝，你明天早上起来什事不干，趁凉快割一篮牛草，要多割点，要干双抢了，让牛多吃点。”母亲补充说道。
那时在农村，一般七八户伙养一头牛，一个星期轮留服伺牛，每家要割一篮草，服伺那家负责收。夏天蚊子多，还要烧点稻草熏蚊子。 “家友明天跟我去把场地（稻场）清扫一下，顺便打点草绕子，你姐在家帮奶奶做家务。”妈妈一番发号施令，因才施任，把我们要干的活安排地妥妥当当的。
我们姐弟三个都放假了，立功心切，都想早一点干双抢，也是赶凉快点，这是躲不开的大事，怕也没用。我们最痛恨的是，为什么一年中最热的三伏天，却是最忙碌的时候，这老天爷真会折腾人呀！
“你们都别急，有你们忙的时候。”妈妈笑着说道。
“你们没事时做做作业，多休息，大热天不要出去闹。” “明天杀个鸡给你们解解谗，干双抢时都给我下毫条（出点劲）”
“明天早上起来我就去割草，草割多多的。”弟弟一听明天有鸡吃，赶忙表态道。
吃过晚饭，父亲忙着修整稻箩，稻篮和杨掀等农具。父亲是篾匠，这事对他来说是小儿科。
“你们都早点睡，你爸明天还要去上班，干几天就请假回来干双抢。”
我和弟弟正准备出去玩，听妈妈这么一说，我们到屋外凉了一会儿，就乖乖地睡觉去了。
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