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【洞庭作家】孙美堂/我与“520”

 潇湘原创之家 2023-08-10 发布于湖南

我与“520”

作者:孙美堂

世间的事总有那么多的巧合,5月20日,市辞赋学会组织我们一行赴临湘市桃林镇白石村天车岭白石茶场采风,茶场为我们每人发了一个双层的钢化玻璃保温茶杯,发给我的编号正好是520,说明我是今年第520位造访者。

云雾天车岭,高山白石茶,白石茶场是一个老字号茶场。临湘茶业历史悠久,从明代洪武24年开始,不但列为贡品,还形成了举世闻名的茶马古道。茶叶经洞庭湖、长江,北销蒙古、苏联、南经广洲、香港往英法。1961年,临湘县大力发展茶园,全县发展茶业生产10万多亩,年产茶5000—7500吨。在发展大潮中,横铺乡垦荒800亩兴建白石茶场。天车岭山高陡峭,群峰矗立,竹茂松青,流水潺潺,含有丰富的有机质和多种矿物质。海拔300-600米高山,山间云雾浓罩,背阴处冬无严寒,夏无酷暑,是理想的茶叶生产基地。湖南农大朱先明教授曾九上白石,指导茶叶种植加工,白石茶业蒸蒸日上,唱响大江南北。

白石茶场于1964年开始创建白石毛尖,经杀青、扇凉、初揉、炒二青、复揉、炒三青和烘焙七道工序,外形秀丽,色泽翠绿,香气浓郁持久,前味醇厚甘甜,回味秀永,1981年湖南省名茶角逐中,荣获八大名茶之一。1983年湖南省茶叶学会推介“湘北名茶”白石毛尖位列五大名茶之一。经过茶艺师们的努力,白石茶业研制红、白、绿、黄、黑5大系列“五彩”茶品。2022年中国黄茶斗茶大赛中,“白石黄金砖”获“九狮寨杯”特别金奖。

法人沈艳玉十分敬业,把茶叶视同生命和亲人。她待人真诚,热情而又豪放。2016年“天车岭”商标被认定为著名商标,经省农业厅、财政厅批准建设“白石生态茶叶特色产业园”,着手打造四星级乡村旅游点,建成了省级示范园。2020年“天车岭”被认定为“湖南老字号”。市辞赋学会会长朱培高(沛公)精心组织了这次活动,旨在贯彻市辞赋学会一号文件精神,《百家辞赋颂岳阳》第一次编辑会议,选址在天车岭召开,因为这里不仅有着浓厚的历史底蕴,人文底蕴、文化底蕴,而且沈艳玉也是辞赋爱好者,集茶艺、文学、辞赋于一体,是个再合适不过的理想场所。在条件舒适的小会议室,我们先观看了《云雾天车岭 白石毛尖茶》介绍白石茶文化的电视短片,使我们加深了白石五彩茶的深入了解,接着召开会议。朱会长介绍了《百家辞赋颂岳阳》的收稿情况,总结了经验,指出了不足,安排了后段工作任务,与会者平常(常平),周甘罗、平凡、春江水、珍妮(赵元珍)、久经风雨、铁山一石、刘衍清、东山一樵、晚唐(沈宝玲)、姜咏凯、湖边人、自在人生(沈艳玉)逐一畅谈了自己的感受、感想,提出了一些看法和建议。沛公指定我发言时,我就过去自己总以为文无定规,不必拘尼于某种形式和框架,听了沛公的指导性发言后,才知道赋作为一种特殊的文体,还是有很多规矩是要遵循的,看来自己的几篇习作还须下力气修改。会议生气勃勃,气氛热烈而又实在。

会后,我们沿着观光小道蜿蜒上山,穿行于山峦和茶园之间,参观了白石茶场的茶叶基地,制茶车间,沿着浏览栈道,在石块护砌的层层梯田里,茶树齐腰,一片翠绿,嫩尖细叶,翘首蓝天,铺开清新画卷。云在山间舞,人在画中游。晚唐、平常、珍妮、平凡、春江水几位美女童心不泯,换上村姑服装,头戴尖笠,手挽竹篮,在茶园之间体验采茶,翩翩起舞。刘衍清、东山一樵、铁山一石几位摄影家频频按下快门,天车岭上,白石泉边,茶园内外,处处留下她们青春的靓影和欢快的歌声笑声。刘衍清不愧是位资深名记,利用中午饭后的间隙快速制作了一个美篇,欢乐的采茶名曲加上靓丽清新的画面,一时车内诸友均在欣赏视频,欢歌笑语随车流动,流淌在青山绿水之间。

好客的沈总给我们每人准备了一份茶礼,一块白石青砖,一袋白石红茶,一袋白石绿茶。这是她把大自然的礼物馈赠给我们,白石毛尖,白石青砖茶生长在300-600米的天车岭大山深处,核心产区1500亩,森林覆盖率百分之八十五,空气负氧离子5万个/平方米,远离闹市,无任何污染,山间清泉不涸,林间小鸟成群,茶树害虫天敌繁衍,长年不施农药,加之茶场采用“群体品种、春采夏养、绿色防控、有机栽培”方式,茶树绿油油,茶叶香满天。经检测分析,白石毛尖含茶多酚31.50%,氨基酸2.75%,水溶物总量40.40%,湖南农大朱先明教授壬申年三上白石山,口占一绝云:岳州临湘邑,白石毛尖茶,质量今胜昔,香飘千万家。

相传在古时候,有位大仙骑着一匹白马途经此地,由于山高峰险,大白马累死在山上,变成一尊洁白的石头。白马石至今仍在茶园边上。后来,人们在山上修了两座大庙,称观音庙。每年农历二月二十九日,白石庙里都要举行隆重的观音会,擂鼓奏乐,烧香祈祷,迎接茶姑娘上山。茶姑娘披红挂彩,腾云驾雾,绚丽迷人。经过几天的露雾滋润,簇簇茶树上长出齐刷刷的新芽,晶莹夺目。于是采茶姑娘盛装上山,放歌采茶,歌声在大山之间久久地回荡。

白石茶业按照四星级旅游点打造,兴建了400平方米的食堂和客房,可同时安排200人用餐。客房有标间、双人间,设施一应俱全。这里不但有丰富的茶文化,而且建立了文化艺术创作基地,吸引各地文人墨客,文艺大伽前来采风,享受这里美丽和自然风光。

为了不负此行,在学会的号召下,我虽才疏学浅,也勉力撰联一幅:

世有期颐翁,藉以虾趣流岁月;

湖南老字号,却将茗茶品人生。

这是借大画家齐白石传世“虾趣”之作与白石茶相提并论,以表相映成趣之意。尽管词难达意,也是自己情感的流露罢。意犹未尽,又写了一首现代诗《白石岭(外一首)》以表情怀。

白石岭(外一首)

拾级天车栈道

翻读白石茶

轻轻地

揭开一页页茶经

呈现出五彩缤纷的

茶道

白石毛尖

白石红茶

白石青砖

白石黄芽

白石白牡丹

一律都是

天车岭标签

   

一级级梯田

一行行诗笺

蕴藏在白云深处

田旋于大山之巅

泉水叮咚

是山的乳汁

是茶的甘甜

山道蜿蜒

是音乐的线谱

清新的茶尖

是跳动的音符

唱响茶马古道

昨天,今天与明天

   

采茶女

    

碎花头帕

碎花大襟

红色的灯笼裤

再加上尖斗笠

怎么看

都是大山开出的

浪漫诗篇

盈盈舞步茶园

纤纤玉指茶尖

拨动大山的音弦

弹奏出

一曲曲动人的笑脸

银铃般的笑声

在茶树上颤动

绿了

山泉

作者简介

孙美堂,中国作协网络平台会员,湖南省评论家协会会员,省报告文学协会会员,君山区作协主席。曾出版长篇小说集《三缘梦》,报告文学《广兴洲,一部厚重的湖乡文化史》,近年来连续主编出版《魅力君山》《精致君山》《小康君山》《红色君山》《波涌君山》等系列报告文学集。

图片 :作者                     

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