陆羽的《茶经》中提到:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。” 我们都知道,喝茶可以养生强体,比如茶所含的茶多酚、氨基酸、以及各种维生素和微量元素有助于增强人体免疫力,减少亚健康状态。 但是茶并不只是简单的一种健康的饮料,更是一种文化,体现了中国人的生活智慧和生活理念。 茶在中国文化中占据着重要位置。历史悠久的中国茶道,强调“以茶养性”,可以清心涤虑,使人精神愉悦、心境安宁。 日常生活中的茶,也是与精神之间的交融,饮茶以陶冶情操、滋养身心,由一杯茶内感悟内敛淡泊的特性。 品茶,茶生活,也不仅仅只是一种健康的生活方式,也是一种对于自我的升华,一种精神的享受。 春秋冬夏,纳山川几多醇厚?伊始盛唐,这茶汤馥郁甘香; 风霜雪雨,收日月些许灵光?始终潮州,今犹存单丛凤凰。 |