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导语：对于现代人群而言，或许大家都比较熟悉甘油酸酯这种问题，而高甘油酸酯对身体的危害也是不容小觑的，它的危害是隐匿状态，所以很容易被人们忽略掉。 大家常说“病从口入”，这句话并不夸张，许多病情的出现与长时间饮食不当，有着特别大的联系，特别是高甘油三酯血症。 对于甘油三酯水平偏高的人群而言，不仅需要遵循医嘱合理用药，还需要正确合理的去饮食，如果想要更有效的减少甘油三酯水平升高，就一定要减少“甘油三酯大户”的摄入。
01 甘油三酯是什么？ 甘油三酯是一种脂肪酸酯化合物，它主要存在于人体的脂肪组织和血液中，它是人体内最常见的脂质之一，也是一种重要的能量来源。 当我们吃进过多的能量时，身体会将其转化为甘油三酯，存储在脂肪细胞中，以备将来使用。 然而，当甘油三酯水平过高时，就会对健康产生负面影响。
02 甘油三酯的正常值 甘油三酯的正常值因人而异，一般来说，成年人的正常值应该在0.56-1.70mmol/L之间。 当甘油三酯的值超出正常范围时，可能会引发一系列健康问题，如心脑血管疾病、肥胖症、糖尿病等。 因此，保持甘油三酯的正常值对于维护人体健康至关重要，为了达到这个目标，我们可以通过合理饮食、适量运动、戒烟限酒等方式来控制甘油三酯的水平。
03 甘油三酯过高，身体有什么表现？ 胸闷 高甘油三酯可引起血管痉挛，尤其是小动脉和小血管的痉挛，当血管收缩时，血液的供应量减少，导致心脏供血不足，从而引起胸闷的感觉。 心悸 高甘油三酯可能导致动脉粥样硬化，引起冠状动脉狭窄和心肌缺血，当心肌供血不足时，心脏会努力增加收缩力来弥补血液供应的不足，从而导致心悸感。
头晕 高甘油三酯水平升高可引起血液黏稠度增加、血浆脂质含量升高等，这可能导致血液在血管中的流动变得不畅。 从而降低了对脑部供血的效率，血流异常可能导致脑部缺氧，进而引起头晕感。 肢体乏力 高甘油三酯水平升高可引起血液黏稠度增加、血浆脂质含量升高等，这可能导致血液在周围血管中的流动变得不畅，影响肢体供血。 血流异常可能导致肌肉组织缺氧、无法得到足够的营养和氧气供应，从而引起肢体乏力症状。
04 明明很瘦，为什么出现了甘油三酯升高？ 当我们食用高热量、高脂肪的食物时，身体会将多余的脂肪酸转化为甘油三酯，然后储存到脂肪细胞中，因此甘油三酯的升高通常与饮食习惯有关。 然而，即使一个人看起来很瘦，也可能存在甘油三酯升高的问题，这可能是因为他们的身体代谢率较低，导致身体无法有效地消耗多余的脂肪酸。 此外，一些遗传因素和药物也可能导致甘油三酯升为高。
05 “甘油三酯大户”被揪出？医生：能不吃就不吃，别等发病再后悔 甜食 甜美的食物让人心情愉悦，特别是对于儿童和女性朋友而言，大家都特别爱吃甜甜的食物，比如巧克力、甜甜圈、雪媚娘、小蛋糕等。 但是如果想要更有效的去降低甘油三酯水平，不建议大家去吃甜食，否则就会容易升高甘油三酯，还会容易影响心血管健康。 高糖摄入会导致胰岛素的分泌增加，而胰岛素是一种激活脂肪合成的激素，当体内胰岛素水平升高时，脂肪组织会将摄入的过多糖分转化为甘油三酯，存储在体内，因此高糖摄入可以促使体内甘油三酯水平升高。 鸡皮 鸡皮的味道比较特殊，很多人特别爱吃，而很多人就觉得比较油腻，虽然它保留着争议，但却并不太适合人们经常大量的去吃。
这主要是由于鸡皮中含有丰富的脂肪组织，其中大部分是脂肪酸，这些脂肪酸可以被用来合成甘油三酯，因此食用鸡皮会增加体内甘油三酯的含量。 此外，鸡皮也富含胆固醇，这是一种类型的脂质，摄入过多的胆固醇也会导致体内甘油三酯水平的升高，所以鸡皮就可以算得上是一种“甘油三酯大户”。 肥肉 肥肉油香四溢可以给人们带来能量和美味的需求，但是其中的脂肪含量就是非常高的，一片肥肉大约可以与六片瘦肉当中的脂肪含量相媲美。 进入身体之后，其中的脂肪能够经过胆汁进行分解而肠黏膜的吸收，再会随着血液运输到身体里的各个细胞，以此来满足细胞的正常代谢与合成所需。
有一些脂肪并不会全部被身体吸收利用，反而会沉积于血管滴液当中，这就形成了血脂，所以肥肉也是一种典型的“甘油三酯大户”，为了健康建议大家少吃或者不吃。 鸭蛋 许多中老年人感觉鸭蛋比鸡蛋更好吃，而且更具有营养，其实鸭蛋当中的脂肪和胆固醇含量是非常高的。 如果大家在甘油三酯偏高的状态之下，依然去吃鸭蛋，或者是经常吃经过腌制的咸鸭蛋，就会容易直接促进脂质物质堆积，带来高血脂等相关病症出现。 鸭蛋蛋黄中含有较高比例的脂肪，其中脂肪酸可以被用来合成甘油三酯，因此食用鸭蛋蛋黄会增加体内甘油三酯的含量，咸鸭蛋也算得上“甘油三酯大户”，建议大家少碰为妙。
06 稳定甘油三酯，建议多吃这3种蔬菜 菠菜 菠菜是一种非常有益的蔬菜，它富含维生素C和E以及多种矿物质，可以帮助降低血脂和保护心血管健康。 豌豆 坚果类蔬菜，例如豌豆、扁豆、蚕豆等，富含膳食纤维和植物蛋白质，有助于调节甘油三酯的代谢。 西兰花 富含纤维和维生素C的西兰花能够帮助降低甘油三酯水平，并促进整体健康。 |
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