今日靓汤丨湿热天气浑身没劲？试试这款加了鸡骨草的排骨汤

鸡骨草茯薏祛湿汤

主要功效：清热、健脾、祛湿

推荐人群：湿热天气食用

材料：鸡骨草25g、茯苓10g、生薏米20g、淮山20g、赤小豆20g、白扁豆20g、陈皮3g、排骨150g、生姜适量（3-4人量）。

制作方法：

所有的食材洗净备用，薏米、赤小豆、白扁豆提前两小时浸泡，所有食材放入瓦煲内。加清水2L，大火煲开后改文火继续煲1小时，最后加入食盐调味食用。

汤品点评：

汤中的鸡骨草味甘，微凉，归肝、胃经，有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛的作用。

茯苓、薏米、淮山、赤小豆、白扁豆、陈皮搭配食用具有健脾祛湿的功效，与鸡骨草一起煲汤可清热、健脾、祛湿，在秋季应对厄尔尼诺多热多湿的气候。

编辑：唯食猫

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