明天就进入中伏了,也是一年中最容易生病的时节。在这高温、高湿的季节里,像皮肤病、肠胃病、“空调病”都在伺机而动。因此,咱们一家老小得特别注意养生防病。 俗话说:“中伏喝碗汤,一年都安康”。中伏期间,来一碗热气腾腾的汤,既能祛湿解暑,又能健脾防病。那么在中伏期间,我们应该喝些什么汤呢?今天老郭就来带大家了解一下。
中伏三碗汤 三豆汤是以绿豆、黑豆和红豆搭配在一起,绿豆清热消暑,黑豆补益肝脾肾脏,红豆养心安神、将三种豆类放到一起,营养互补最适合夏季、尤其是三伏天喝。 三豆汤的配方源于宋代的医学经典《朱氏集验方》。这个方子全部使用食材,非常安全,既可作为解暑的甜品,又可以作为三伏天的药茶。 三豆汤不止能帮你清热去湿,还有助于强化脾脏,改善湿气过重的情况。如果你体质偏弱,那就在三豆汤里加点大米,这样更能帮我们去热气,强化脾脏。三伏天喝三豆汤,一周来两次,可以从现在一直喝到处暑前。 大家都知道绿豆有清热解毒,解暑的功效,同时,富含膳食纤维,有助于改善消化,而排骨富含蛋白质,可以提供身体所需要的氨基酸,将绿豆和排骨放在一起煮,不仅美味而且炖出来的汤汁非常的清爽,营养加倍。 而且排骨绿豆汤还是一种营养丰富的汤品,不但富含蛋白质还有多种维生素和钙,可以促进人体骨骼的健康发育,对一些老年朋友关节疼痛和骨质疏松都有不错的预防和缓解。 丝瓜清香脆甜,是夏季的当季蔬菜,味甘性凉,还具有清凉下火的作用,平常多吃一点好处多多,清淡不油腻,老人小孩都可以喝,炒丝瓜的时候也提前用白醋加水泡一下,这样炒出来的就不会发黑。 而且,夏季也是痘疮多发的季节,多吃丝瓜也会有一定的美容效果。 夏天出汗是比较多的,适量的喝点汤可以补充人体所流失的水分,另外也可以给身体补充所需的营养和维生素,这几款好喝又不腻的汤肯定适合你,快做给家人喝吧~ |
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