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🍬网红零食做法🍬仙豆糕✨南瓜饼溶豆麻薯🍩

 Wsz6868 2023-08-21 发布于浙江








⭐️⭐️原味蛋挞

蛋挞皮6个、鸡蛋1个、炼乳8克、白糖5克、淡奶油40克、牛奶30克

奶油称重放入碗中,磕鸡蛋加入白糖,再加入牛奶,搅拌均匀,过筛两遍,才有细腻口感喔2烤箱210度上下火预热,蛋挞皮放入烤盘中,倒入蛋挞液,每个蛋挞倒七八分满的蛋液就可以了,最后放入烤箱210度烤20分钟即可

⭐️⭐️红糖糖糕

中筋面粉150克,白糖20克,沸水145克,红糖60克,面粉10克,食用油适量做法.中粉十白糖混合,冲入沸水,搅拌均匀稍晾凉,手上粘油,成光滑面团m2面团抻成长条,分成10个小剤子,红糖10面粉混合.3取一个小剂子按扁包入一勺红糖粉收口成圆形炸锅放油烧热,放一根筷子可以冒小泡,放入生胚,小火炸至两面金黄

⭐️⭐️奶香蛋黄溶豆

蛋黄4个,婴儿奶粉20克,柠檬汁几滴

蛋黄十柠檬汁用电动打蛋器打发至蛋黄液可以挂在打蛋头上,划8字清晰保持几秒蛋黄糊奶粉,翻拌均匀,装入裱花袋。剪ー个小ロ,在铺了油布的烤盘上挤小圆豆4放入预热好的烤箱,110度烤25分钟左右蛋黄溶豆香香哒,入口即化~

⭐️⭐️火龙果溶豆

火龙果果泥60克.蛋白2个.柠檬汁几滴.奶粉24克.玉米淀粉12克.1⃣️火龙果果泥十奶粉十玉米淀粉拌匀.再过筛遍.蛋白十几滴柠汁.用电动打蛋器打至硬性直到打蛋头直立的小尖角2⃣️果泥和蛋白快速翻拌均匀.装入裱花袋.提前装裱花嘴.在铺好油布的烤盘上挤小溶豆.放入预热好烤箱90度.开热风烤70分钟左右!

⭐️⭐️甜甜圈

高筋面粉250克.鸡蛋30克.酵母3克.盐2克.细砂糖20克.牛奶120克.黄油20克1⃣️高粉十鸡蛋十酵母十细砂糖十盐十牛奶起和面.和成面团后黄油揉成光滑面团醒发2倍大.分成小剂子搓圆按扁醒发20分钟.醒发好面团中间扎个洞2⃣️锅倒入油.放根筷子开始冒泡放面胚小火炸两面金黄翻面5取出甜甜圏粘糖粉即可。

⭐️⭐️南瓜饼

南饼做起来超级简单超市里最便宜的老式早餐饼干南瓜上锅蒸熟,捣成泥状糯米粉和南瓜泥合搓成球.然后在饼干中间一夹,外面裏上一层芝麻入锅炸就可以了.

⭐️⭐️仙豆糕

紫薯蒸拿蜂蜜和黄油牛奶拌成干湿能团成球不散就可以了.低粉和玉米淀粉黄油鸡蛋混合揉到无干粉的状态就可以了.接下来就是用皮包紫薯馅.整成方形拿平底锅小火煎 @吃不饱同学 @吃货薯 @日常薯 @生活薯 @薯条小助手 @薯队长

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