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夫妻两人，如果容貌上面有某些相似，这种情况就称为夫妻相。 而夫妻两人朝夕相处，慢慢地可能会有一些相似的生活、饮食习惯，如果这些习惯不健康，长此以往，可能会导致夫妻双方患有同一种疾病，我们就称之为“夫妻病”。也就是说，夫妻病往往与不良习惯的关系较大。 1、比较典型的夫妻病就是“三高”，因为它与患者的饮食密切相关。 UCLA（洛杉矶加州大学）人类营养中心主任，李兆萍教授指出，三高患者有一个共同的问题就是营养不平衡，营养过剩。 这是两个方面，一个就是能量过剩，再一个就是营养不平衡，实际上也是一种营养不良。 2、三高患者，进食碳水化合物的总量不应该超出身体对它的需求。 最简单的做法是，碳水化合物应该尽量从蔬菜里边来。如果吃主食的话，大概吃一份就好了，一份相对来说就是一片面包、女士拳头大小的一团米饭。 碳水化合物还有一个来源就是水果，很多水果糖分都很高，如果吃水果多的话，主食，其他淀粉类食物就要少吃。 3、还有的人会说，我不吃白米，吃棕米可以吧？ 其实棕米是白米加上了纤维，它并不是说淀粉会少很多，并且有时候觉得我今天因为吃的是棕米，就可以多吃，实际上就会适得其反，吃进去的碳水化合物会更多。 所以第一大营养素，碳水化合物的摄入，最简单就是多吃蔬菜。 4、也有的人会问，不吃主食会不会导致营养缺乏？ 现在的主食里边，基本上都是纯的碳水化合物，如果已经从蔬菜里边摄入足够的碳水化合物，是不会出现营养不良的。 相反，在摄入蔬菜的同时，不但有碳水化合物，还有维生素、矿物质、纤维、益生元，还有植物里边特有的植物营养素，所以这是最佳的选择。 5、水果也不能吃太多。 如果说你吃水果，不吃面包、米饭等淀粉类食物，那是可以的。但是如果既要吃米饭，又要额外地吃个水果，那就不行了。 再一个就是果汁，大家都觉得自己榨的，或者到店里买的是全天然的果汁，但其实果汁里边糖分也非常高。 所以如果说每天早晨又加两片面包，中间再加上果酱，再喝一杯橘子汁，碳水化合物就过量了，尤其是有慢病的病人，就大大地过量了。 6、第二大营养素是蛋白。 最好的蛋白来源，就是我国传统食品中的豆类。尤其是大豆，大豆不但有蛋白，而且碳水化合物、脂肪含量都相对比较低。 再有就是鸡蛋，尤其是蛋清，还有海产品，禽类里边肉的蛋白比猪肉等红肉要相对高，因为它没有那么多脂肪，这是蛋白的来源。 另外就是一些营养品，像蛋白粉，它也是蛋白含量相对较高，同时碳水化合物和脂肪含量比较低，这也是一个非常好的蛋白来源。 7、第三大营养素就是脂肪。 最好的脂肪就是，第一不能过量，第二优质的脂肪多数是植物来源的，我们烹调用的油，像菜籽油、椰子油，或者说你只是用少量的调羹油来做饭，问题都不大，对健康不会有负面的影响。 另外特别要强调的是脂肪酸里边，我们脂肪比较缺乏的，但是对我们的身体健康又是非常重要的，化学名叫ω-3，俗称鱼油。因为我们不是每天都吃海产品，额外的摄入才能得到这些，所以这是脂肪里边非常重要的一个部分，所以不管是年轻人、中年人，还是老年人，都是需要来补充的。 8、最后加句很有用的废话：合理饮食、健康生活很重要。 除了三高，与饮食、生活习惯相关的疾病还有很多。比如经常不吃早饭容易得胆结石，长期熬夜容易伤肝，久坐容易引起腰部损伤，吸烟与肺癌关系密切，酗酒或暴饮暴食容易引起胰腺炎…… 夫妻长期生活在一起，某些不良习惯可能就会相互影响。所以，为了彼此的健康，家庭的幸福，把你的不良习惯统统戒掉吧！   |
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