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给上进的女生,分享三个秋季最重要的养生食材

 剽悍晨读 2023-08-24 发布于上海

主播:大宝

这本书是由日本女性医学学会、日本抗衰老医学会工藤孝文所写。日本女性医学学会、日本肥胖学会指定医师工藤孝文教你通过改变习惯,重获健康与活力。书中从睡眠、饮食、生活习惯、工作方法、解压方式等5个方面,介绍了70个切实可行、简单易操作的消除疲劳的好习惯。每天改变一点点,健康生活每一天。

这次我们重点解决的问题是:“秋季,女生吃什么更健康?”


营养零食 

相比正餐,大多数女生更喜欢吃零食。

不论科普杂志怎么报道,怎么宣扬正餐的价值,但是大家还是更喜欢吃零食。

既然如此,有没有对女生很好的零食呢?

在作者看来,进入秋季女生开始有疲劳反应,尤其是缺铁会带来提重物感觉很累,爬楼梯气喘吁吁等问题。

那么在零食中,就一定要加入补铁食物。

日常的补铁小零食有:蜜枣或红枣干。其中枣干中含有丰富的维生素C,维生素C可以促进铁离子吸收。还有龙眼干和葡萄干都是不错的补铁零食。贫血的患者可以把葡萄干当零食食用,也可在煮粥时加少许葡萄干,葡萄在晒制过程中最大限度地保留了葡萄皮,因此更有利于葡萄干中的一些稳定营养素的保留。

另外,在这些零食中,作者还提到了椰枣干。因为在诸多零食中,椰枣干的含铁量相当惊人。每100g椰枣干中含有0.8g铁。除此之外还含有矿物质、维生素、锌等丰富的营养物质。据记载,古埃及艳后克娄巴特拉最喜爱的食物就是椰枣干。

所以,女生们在补铁这块要注意了。


营养饮品

数据显示,在茶饮排行榜上,女性用户最喜欢喝的是奶茶,然后是果汁,接着是碳酸饮料。

但是,在作者看来,女生最应该喝的是美容养颜、营养价值高的薏仁茶。

薏仁是禾本科谷物,既有药用功效,又能美容养颜。

薏仁具有将多余的水分和废弃物排出体外的功效。定期摄入薏仁,能够加快新陈代谢,消除水肿,促进表皮更新。尤其到了秋天,气温降低,女性的新陈代谢开始降低,这时候喝点薏仁茶,再好不过。

此外,它还能调节肌理和角质层,改善毛孔状态,增强肌肤通透度,能有效改善长疣、皮肤粗糙等问题。

中医将人体分为身体结实、血液循环好、代谢能力强的“实证体质”和身体虚弱、体寒、代谢能力差的“虚证体质”。

薏仁能防止血流不畅,促进新陈代谢。所以它常被作为一味中药用于改善代谢能力差、易发胖的虚证体质。

因此,平时喝点薏仁茶,确实能够起到改善体质的功效。

 
营养食材

对女生来说,在日常食材中,有一个健康使者,它是:生姜。

尤其是干姜,能最大限度地发挥姜烯酚的作用,能使人的身体自内而外地暖和起来,有助于调理肠胃,缓解拉肚子、便秘、腹痛等症状。同时还具有清热止咳的功效。非常适合用来缓解感冒症状。另一方面,生姜还具有增进食欲的作用,因此,当秋天来临,夏天的暴饮暴食开始给身体带来负反馈,食欲不稳定的时候,也可以食用生姜。

中医历来重视生姜的使用。生姜还是有名的瘦身中药材,生姜加热后产生的姜烯酚成分能够提高体温,加速血液循环,促进脂肪燃烧。

关键在于要对生姜进行加热处理,推荐大家在做饭的时候加入生姜一并食用。

在红茶、蜂蜜茶等饮品中加入经微波炉加热后捣碎的生姜末也是不错的选择。

可以说,生姜是易疲劳女性的救世主。

总结一下,秋天到了,你有没有收到第一杯奶茶不重要,重要的是你有没有开始关注天气对身体影响,并且由此调整你的饮食结构。这篇文章的价值,远比秋天的第一杯奶茶来的重要。

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