鲜石斛:益胃生津,滋阴清热
现代研究表明石斛中含石斛碱等生物碱,能促进胃液分泌,助消化,增强新陈代谢。
葛根:清热、降火、排毒诸功效
现代研究表明葛根中含多种黄酮类成分,可促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。另外,葛根中含有的葛根素可有效防止血管硬化,专门用来治疗血管硬化性疾病如冠心病等。
三七:活血散瘀,善化各种瘀血
现代药理研究表明三七中含有大量的三七皂甙、黄酮甙等成分,可以促进受损肝中正常细胞的生长,亦可保护肝脏避免化学性的伤害,如酒精和四氯化碳 。
其中葛根、三七堪称解酒圣药