俗话说“一梨润三秋”，“处暑秋梨最养人”。对于正常人来说，汁水丰沛酸甜可口的秋梨，是缓解秋燥的不二之选。另外，梨还是可以入药的食物，它不仅滋阴润燥，生津止渴，还能润肺止咳、降火消痰、除烦解酒。为啥说梨特别适合现代人在这个时节去吃呢？想想我们夏天是怎么过的。
夏天大汗淋漓，流失津液，汗为心之液，初秋口燥咽干，有秋梨帮你把津液补回来。
夏天的夜晚总被热醒，睡不够伤阴，到了秋天也心烦难入睡，有秋梨来滋阴除烦。
夏天的烧烤加啤酒，体内痰火郁结，入秋依然咽痛有痰，有秋梨来清热化痰，解酒除湿。
《本草纲目》记载“梨味甘微酸，气寒，入手太阴肺、足阳明胃经。”古人对于梨的评价是很高的，“梨，外宣风气，内涤狂烦，生之可清六腑之热，熟之可滋五脏之阴”。
意思是说，梨对人体的作用非常广泛，生吃可以清脏腑的痰热邪气，熟吃可以补养五脏的阴液，古人还将梨用于猝然中风的食养康复，其实将梨作为病症康复的方法是非常丰富的。
