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来自： 广平人 > 《面食》
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包子好吃有诀窍！记住这“2招”，松软不塌皮，鲜香多汁超好吃
记住这“2招”，松软不塌皮，鲜香多汁超好吃。包子好吃有诀窍！喜欢吃包子的人很多，下面教大家2个做包子的小秘诀，记住这“2招”，包子...
蒸包子切记不可直接加水和面，诀窍全在这，蒸出包子宣软不塌陷！
原创 蒸包子切记不可直接加水和面，诀窍全在这，蒸出包子宣软不塌陷！很多人蒸包子的时候会出现塌陷的情况，包子皮不白。想让包子皮雪白...
无油韭菜生鸡蛋包子
无油韭菜生鸡蛋包子简介每个人记忆里都有最温情的妈妈菜。前几天看下厨房，好像是独家做法哦??无油韭菜生鸡蛋包子的做法。擀好皮放一边...
蒸包子时，只需掌握4大诀窍，保证包子不变形不破皮还好吃
蒸包子时，只需掌握4大诀窍，保证包子不变形不破皮还好吃。包子是我们最常见的主食了，也是大家都比较喜欢吃的早餐之一，大部分人因为早...
水煎包怎样调陷？
和面 将酵子弄碎，放水搅成糊状，加面和好，面稍微和得软一点，和好后发酵约10个小时备用(冬天可将和好的面放在暖气上发酵)。包包子(图②) 包水煎包有个技巧，首先将和好的面搓成剂，擀成皮，将馅放...
蒸包子，步骤是关键，可别直接上锅蒸了，多做一步，包子松软好吃
蒸包子，步骤是关键，可别直接上锅蒸了，多做一步，包子松软好吃。先准备做韭菜鸡蛋大包子要用到的材料，先准备适量的面粉，然后准备三...
在家如何做正宗的水煎包，全面分析如何发面，如何调馅儿，如何吃
在家如何做正宗的水煎包，全面分析如何发面，如何调馅儿，如何吃。水煎包的馅儿料一般采用韭菜多些，还有猪肉馅儿，牛羊肉馅儿。正宗的...
素包子这样做拿肉都不换，皮薄馅多，个个透亮，既营养又健康
素包子这样做拿肉都不换，皮薄馅多，个个透亮，既营养又健康。但你知道包子为什么叫包子吗？包子经过几千年的演变历程，现在的包子，种...
教你和面调馅小技巧，包子蓬松暄软，皮薄馅大
教你和面调馅小技巧，包子蓬松暄软，皮薄馅大。小编总结：想要做出的包子好吃，不管是和面还是调馅都是非常重要的，这两者有一点做不好...
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