在老桂林人的记忆里，一定有它的身影，对它的喜爱并不亚于米粉。
一日之计在于晨，唤醒味蕾的不是闹钟，而是那碗辛涩却温暖心间的油茶。 桂林的油茶馆遍布街头巷尾，而老饕们似乎更钟爱家楼下那一家…… 
乐乐姐给大家整理了一份不完全【居民楼下的油茶店铺合集】，拿走不用谢~ 
这家在乐群小学旁边，躲在居民楼下的店铺，喂饱了无数喜爱油茶的老饕们。 在乐乐姐小时候的印象里，油茶喝起来是辛涩的。随着时间的推移，对这碗墨绿色的“饮品”也有了不一样的认识。 炒米、油果、葱花、花生，喝油茶的“四件套”上桌，一个铁壶，几个小铁碗，一个小玻璃杯装着盐。 在制作油茶时加入了姜，喝点驱寒的油茶，可以让身体更暖和一点。 舀一勺送入嘴里，不是那种渣渣的辛涩味道，反而是一股清甜。试了几口后觉得口味稍微淡了一些，适当加了盐，味道刚刚好。 晶晶小吃店的油茶比较适合那些受不了油茶辛涩的宝宝们~ 当油茶与煮粉的碰撞，又是一种奇妙的味蕾体验，油茶煮粉6元/碗。还有白糍粑、船上糕、南瓜糕...各种各样的菜品，价格实惠又便宜。 小圆桌，矮红椅，三三两两，闲言碎语。品尝着热气腾腾的美食，不要太惬意~ 
地址：秀峰区四会路1号 营业时间：7:00-19:30
从正门进来，过这条车闸就立刻右转进那条窄窄的小巷中，行至尽头。这里就是老人们偏爱的惬意宝藏地了。 若不是有朋友领路，我是绝不可能找到的。 他家低调到连招牌都没有，便是走到了店门口，也是很难发现这里原来是一家餐馆。只是时不时会有人端着菜走出来又进去另一间屋子，门口还有人站着。
油茶自助，喝多少加多少，夏天去还会有限定版绿豆油茶，小炒皆为当季时蔬，现点现炒。 正如乐乐姐偶然看过一本散文集里提到的，人的饮食应顺从自然，多食时令蔬菜，用简单的烹饪方式处理，食之能使人身心畅通舒适。
梁文油茶正是如此，因此乐乐姐很喜欢带朋友到这里来吃午餐。 这里的糍粑、小吃都是店家自己制作的，新鲜、自然、柔软香甜。每日限量供应，来晚了可就吃不上了哦。 地址：市直机关三多路11号宿舍 营业时间：11:00-14:00（卖完可能会提前闭店） 「鄉之味灌阳油茶馆」资历虽浅，但口碑高，十分低调。老板娘负责各式各样的油茶、老板在室内厨房捣腾其余菜品。 店里主做街坊生意，全靠老板俩夫妻俩忙活——每天凌晨6点多起床备料，做到中午15点-17点就打烊休息。 灌阳油茶15元/位，与恭城油茶的苦涩不太一样，灌阳油茶第一口就察觉出油茶带着丝丝甘甜，丝瓜、枸杞叶、白菜、芋头、粉丝... 根据时令素菜搭配出不同口味的油茶，满足每个口味刁钻的老饕！ 老板俩人都是特别善良、热心肠的人，有求必应，但想吃鸡鸭鱼等大菜是需要提前预定的。 炒猪肝粉肠、炒灌阳红薯粉、 糁子粑、 黄糖白糍粑、煎蕨粑饼...若觉得菜品吃多了油腻，还可以来点清淡口味的蒸红薯玉米。
没有让人眼花缭乱的菜单，都属于家常菜。且许多桂林人的胃里，已经深深刻下这家灌阳油茶馆。
地址：象山区铁西一里4号正北方向200米 营业时间：8:30-21:00（15:00-17:00午休）
桂林人在熟悉不过的铁西巷从不缺人气，一个美食与烟火气并存的地方，小吃店一家接着一家，无论早晚，永远都是热热闹闹、烟火气十足的样子。 多年来，这家“姐妹油茶”在铁西沉沉浮浮，老一辈的人家总爱喝他家的油茶。从铁西的那一头搬到另一头，老伙计们也追着吃。 早已习惯快节奏生活的年轻人，来这里吃饭真的要耐得住性子，才能尝到好味道。
油茶都是自家打的，每天早起做一天的准备工作，手打出来的油茶清醇发黄，很像姜汁的颜色。 每天的菜都是新鲜现买的，白板上的菜单就是当天的特色菜，一般卖完了就没有了。 脆皮鸡是他家的招牌菜，老板给乐乐姐极力推荐，一上桌，心中不禁发出疑问 比起叫他脆皮鸡，乐乐姐更愿意叫他“盐焗鸡”，味道比较偏咸口，就连骨头也很入味，咸香味十足。 脆皮鸡鸡皮够脆，连嚼动都带着'唰唰'的响声，肉质爽脆而不油腻，很紧实但又不会嚼不动，贼有嚼劲。一份是半只鸡，适合多人聚餐吃。
老社区里的小小油茶馆，是桂林人zui常打牙祭的地方。 下个楼就到，每天坐在老位置，一碗油茶、几块糕点，好像怎么吃都吃不厌…
在清风里的唐氏兄妹油茶，每天8点到13点半是它最热闹的时候。 每天清早打好的油茶放在大桶里，浓浓的茶香唤醒清晨，抚慰午后。这是桂林人才懂的休闲~
份量十足的凉拌牛肉油而不腻，好吃下饭；老熟客都会点的猪肝粉肠，有着令人迷恋的滋味...
品种多样的咸甜口味粑粑，柔韧软糯。如果不知道点什么，且同行的人多的话可以一样来一块！
地址：叠彩区清风路63栋2单元 营业时间：8:30-14:00 浅浅茶香，热气腾腾，平凡温暖，静享慢时光，刚刚好... 互 动 一 下
“你平日都爱去哪里的油茶小店呢？” 可以在评论区留言告诉乐乐姐喔~
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