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2023年下半年，颐海国际仍将产品研发、品牌推广、渠道建设及供应链优化作为公司策略重点。 颐海国际发布截至2023年6月30日止6个月中期业绩，该集团取得收入26.16亿元(人民币，下同)，同比减少2.7%；公司拥有人应占溢利3.58亿元，同比增加36%；每股盈利36.59分，同比增加36.3%。方便速食收入降低影响总营收 产品方面，2023年上半年火锅调味料产品所得收入增长16.3%至16.54亿元；中式复合调味料所得收入增长6.6%至3.65亿元；方便速食产品所得收入降低36.1%至5.73亿元，相比去年而言少收入了3个亿。显然，颐海国际也注意到营收数字的变动，在今年6月集中上市了一批新品，新增了14款火锅调味料产品，35款中式复合调味料产品，29款方便快餐产品，同时，结合产品的市场反馈及动销情况，停止销售部分产品并整合了部分产品规格。截至2023年6月30日，共销售54款火锅调味料产品，71款中式复合调味料产品，60款方便快餐产品。
渠道方面，表现最为亮眼的为关联方销售。颐海国际作为关联方海底捞国际控股有限公司（连同其附属公司，统称「海底捞集团」）、特海国际控股有限公司（连同其附属公司，统称「特海国际集团」）及蜀海（北京）供应链管理有限责任公司（连同其附属公司，统称「蜀海供应链集团」）以及彼等各自的附属公司的调味料产品供应商，报告期内的关联方销售收入为人民币887.3百万元，同比增长34.6%。2023年上半年随着经济社会全面恢复常态化运行，市场活力逐步恢复，线下消费场景更加积极，餐饮消费持续恢复。海底捞经营向好，从而带动了颐海国际在关联方的销售增长。
颐海国际以经销商、电商及餐饮客户等为第三方销售的主要渠道。财报显示，除了火锅调味料第三方与关联方的销售额几乎平分秋色之外，中式复合调味料和方便快餐品类的第三方收入均占到了95%。截至2023年6月30日止六个月向经销商销售的收入为人民币15.7亿元，同比降低15.5%；电商渠道的销售收入为人民币1.56亿元，同比降低2.2%。之前颐海国际凭借海底捞在国内的影响力和粉丝量带来的渠道红利，在方便快餐品类营销上一直走得很顺，只要把渠道铺满，就能有相当大的增长空间。但是今年渠道红利变得没有那么好用了，方便快餐品类收入降低36.1%，其中向第三方销售方便快餐产品收入降低36.4%。面对消费场景恢复多元化，消费者对于健康的饮食需求越来越看重，单纯依靠渠道红利，没有及时调整产品，没有学会对消费者“讲故事”可能会面临更严峻的市场考验。收入降低但利润高涨 颐海国际财报显示“毛利由截至2022年6月30日止六个月的人民币765.1百万元增长4.4%至2023年同期的人民币798.6百万元，而毛利率由截至2022年6月30日止六个月的28.5%增长至2023年同期30.5%。细分来看，即便是营收锐减36.1%的方便快餐品类，其毛利率也有两个点的增长。对于毛利率增长，颐海国际表示其原因主要是部分原料价格下降导致销售成本下降。
由于油脂类原料、牛肉包等采购价格下降。颐海国际的销售成本同比去年，由19.23亿元降低5.5%至今年上半年的18.17亿元。经销开支方面，颐海国际的经营开支从去年同期的3.145亿元降低至2.398亿元，降幅 23.8%。经销开支占集团收入由去年的11.7%减少至9.2%。经销开支减少的主要原因是广告费用及运输费用下降。行政开支方面，颐海国际的行政开支由截至2022年6月30日止六个月的人民币1.26亿元增长11.6%至2023年同期的人民币1.4亿元。行政开支占本集团收入的百分比由截至2022年6月30日止六个月的4.7%增长至2023年同期的5.4%。行政开支增加主要原因是差旅办公费用及新办厂开办费用增加。新办工厂方面，河北省霸州二期项目已于2022年6月开始建设，预计于2023年第三季度投产。由于相关市场需求的变化，方便快餐产品的规划年产能已调整至2.8万吨，主要覆盖华北及东北地区方便快餐产品的销售。
四川省简阳生产基地主要以火锅底料及复合调味料产品为主，年规划产能3万吨，预计于2023年底投产。该生产基地将重点覆盖西南地区底料及复合调味料需求，并开发区域性的B端客户。泰国大城府洛加纳工业园区的泰国工厂，主要生产火锅底料及复合调味料产品，一期年规划产能1.5万吨，已于2023年4月投产；二期设计产能2万吨，预计将于2025年投产。颐海安徽科技牛油生产基地引进先进牛油生产线，实现牛油原料升级。一期年规划产能5.7万吨，预计于2023年10月底投产。该工厂将重点覆盖集团内部需求，并开发B端客户，同时后续将根据实际需求启动二期项目建设。四所新办工厂的建设将会在很大程度上起到优化产能的作用。同时颐海国际也提到了下半年的业务展望。2023年上半年，随着经济社会全面恢复常态化运行，国民经济回升向好，消费市场恢复态势总体比较平稳。2023年下半年，随着各项促进消费政策逐步落实，消费环境、消费秩序将进一步改善，居民消费能力和消费信心将持续提升，消费市场有望持续呈现回升向好态势。2023年下半年，颐海国际仍将产品研发、品牌推广、渠道建设及供应链优化作为公司策略重点。声明：本文根据企业财报、公告及公开信息整理，仅代表原作者个人观点，不代表本平台立场，仅供行业交流，不作投资建议。
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