秋季阳气渐收,阴气生长,人体阳消阴长,所以养阴极为重要。而养阴关键在于防燥。在平时应当早睡早起,注意添加衣物,防止受凉伤及肺部。 秋季气候干燥,饮食宜滋阴润肺。入秋后,秋燥也随之而来,加上人体内水分不足,便会导致皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。但这也正是润肺降燥的最佳时期,秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则,可以多食芝麻、核桃、糯米、胡萝卜、荠菜等,可以起到滋阴润肺的作用。 秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食品,防止耗伤津液而加重口唇干燥的感觉,在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,酸属木,秋天属金,金克木,其实就是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,这时候就应该用酸味来养肝,如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等,可收敛肺气。 |
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