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莲子已成熟 猫冬，“猫”是躲藏的意思，猫冬就是到了冬天在家里躲藏寒冷。是我们北方人冬闲躲在家里过冬天的一种方言。记得小时候猫冬的感觉最是记忆深刻，那时候条件都不是很好，一是没钱，二是也没有那么多花样的食物。家里白菜土豆大萝卜。但每年快要猫冬了，那种热闹的场景真的是不亚于过年。   猫冬的储备早就从夏天就开始了。夏季阳光充足，我们就会把吃不了的芸豆，茄子，豇豆，葫芦，切片的切片，刮条的刮条。晒干以后冬天没有新鲜蔬菜的时候就可以拿出来做菜吃了。到了秋天，各家各户满院子晒大白菜，晒大葱，晒萝卜条，腌酸菜，腌咸菜。那种场面，热闹，喜悦。 大人们忙碌着，我们小孩子也不闲着，拿上一个铁锹，拿个口袋，跟着比我们大点的男孩后边，跑到地里去挖老鼠洞。其实我们几个女孩都怕老鼠，跟着去的目的就是到了那能有烧熟的豆子吃。男孩们拿着两块砖，一片瓦，兜里揣着从家偷来的火柴。到了地里我们女孩负责去捡掉在垄沟里的豆秧和豆角。我们把豆粒放在瓦片上，点燃豆秧，不一会儿豆香味就飘出来了。吃到嘴里特别的香。满嘴的幸福味道。   吃完豆子我们就开始分别行动了。女孩子顺着垄勾捡掉在地上的豆角和豆粒。因为黄豆成熟后，豆粒会从豆荚里蹦出来。所以地里会掉落很多的豆粒。男孩子们会拿着铁锹，去找寻老鼠洞，老鼠很聪明，它的“房子”造的像个迷宫，有好几个洞口，装粮食的仓库像楼房一样，一层一层的特别整齐。男孩子们很有经验。他们根据洞口的形状就能分辨出哪个洞口是老鼠住的地方，哪个洞口是老鼠来回运输粮食的。他们会把周围的土挖开。一般能有一米深。老鼠把叼来的粮食成弧形放在一个个洞口。摆放的很整齐，也都是非常饱满的粮食。有豆子，有玉米粒，还有花生。一个老鼠洞能挖出来好几斤的粮食。男孩们每次都高高兴兴的满载而归。我们女孩也很高兴，因为在回来的路上，谁家地里还有没拔回家的萝卜，就成了我们最好吃的水果。   回到家我们把捡回来的豆子交给家长。每次妈妈都会奖励给我点好吃的。或者一根胡萝卜，或者一根地瓜干。农村的孩子，这些已经是最好的奖赏了。妈妈会用这些豆子或换成豆腐，冻豆腐。或者留到冬天给我们炒盐豆吃。 猫冬不仅仅是到了冬天啥也不干在家闲着，男人们也会去河沟里敲冰窟窿抓鱼。女人们会聚到一起织毛衣，做鞋子，一边说笑好不热闹。我们会到冰上打呲溜滑。玩累了，就回家你拿两个土豆，他拿两个红薯，再抓两把花生。聚到妈妈们在的地方，在炉箅子上烤花生，烤土豆，烤红薯片，吃着，玩着，闹着。冬天是寒冷的，可我们一点都不觉得冷。那个年代，生活是清贫的。可我们一点都不觉得苦。也许是因为年龄小。那种单纯的日子真的很美好。   农民们忙碌了一年。到了冬天才得空闲。猫冬大人们才可以慢下来，做自己喜欢的事情，猫冬成了孩子们最难忘的童年记忆。现在的冬天已经再也没有了那时的温馨热闹。看着琳琅满目的各种水果蔬菜肉食，再也尝不出那时的味道了。 愿在我的文字里，相见不晚！您的点赞、关注、转发是对我最大的鼓励！欢迎点评，与您共勉，感恩遇见，“藕”遇更多的有缘人！ |
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