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晚餐这样吃,健康无负担!

 新用户6297GY6p 2023-09-06 发布于陕西

      大家对晚餐都是又爱又恨,爱的是,可以有充足的时间,和家人和朋友其乐融融地坐在一起进餐,这也是很多人一天中最丰盛的一餐。但恨的是——这样吃,很容易胖。

        不但如此,很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,很多疾病就会找上身来。

        比如,长期晚餐过饱,加重消化道的负担,加速胰岛功能老化,进而诱发糖尿病、增加胃肠道肿瘤患病风险等。

        睡眠时的血流速度减缓,大量血脂容易沉积在血管壁上,加速全身小动脉的硬化过程。

        如果碰上聚会,晚餐暴饮暴食,吃得太多,再加上饮酒等,很容易诱发急性胰腺炎。

​     很多人干脆就不吃晚餐,其实,掌握好下面这几个原则,就能够让吃晚餐不再成为健康负担!

✅ 分配好一天饮食的比例

       一天三餐摄入量比例,年轻人和有减重需要的人,最好采用“532”原则:即早餐占5成(越丰盛越好),午餐占3成,晚餐占2成.。常规人群也可以采用343原则(早3午4晚3)。

✅ 晚餐早点吃

       推荐在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。即使加班不能保证每顿都按时吃饭,也最好在此时间段内吃些健康零食、水果、坚果,喝杯牛奶或者酸奶。

✅ 晚餐要“查漏补缺”

       吃晚饭前,回想一下今天的早餐和午餐都吃了什么,在晚上就把今天缺的营养都补上。

       比如,白天没吃足500克蔬菜,晚餐就该吃一大盘青菜;如果前两顿没吃粗粮,晚上就来碗杂粮粥或者吃个红薯、山药之类;如果没吃豆制品,晚上就该来个豆腐……补足前两顿缺了的食物,晚餐才能为全天营养找到平衡。

✅  吃晚饭时一心一意

       现在大部分的人都是“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,其实这样最影响消化了。边吃饭边干别的会分散吃饭的注意力,延长进食时间,影响咀嚼和消化液的分泌,增加胃肠道负担。

✅ 晚餐要注意粗细搭配

       粗细搭配就是少吃肥肉,多吃些蔬菜和粗粮,从而增加胃肠动力,有助消化。

✅ 在外应酬时管住嘴

        在外应酬更要把握好自己的饭量。可以给自己的餐盘里夹够比例合适的食物,比如:1/2是蔬菜,1/4是主食,剩下1/4是鱼禽瘦肉等蛋白质类食物。把自己餐盘里的食物吃完,就放下筷子尽情聊天吧!

——视频版——

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