白露至 秋实美

河曲县图书馆 2023-09-08 12:47 发表于山西

白露

WHITE DEW

白露秋风夜，雁南飞一行

天气渐渐转凉

寒生露凝

古人以四时配五行

秋属金，金色白

以白形容秋露

故名“白露”

01

白露 诗意

《白露》

【唐】杜甫

白露团甘子，清晨散马蹄。

圃开连石树，船渡入江溪。

凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。

渐知秋实美，幽径恐多蹊。

《长相思》其三

【唐】李白

美人在时花满堂，

美人去后花馀床。

床中绣被卷不寝，

至今三载闻余香。

香亦竟不灭，人亦竟不来。

相思黄叶落，白露湿青苔。

《蒹葭》

诗经

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

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02

白露 · 天气变化

白

露

雁南飞一行

 

白露秋风夜

进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。

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03

白露 · 节气三候

白

露

雁南飞一行

 

白露秋风夜

一候鸿雁来。鸿为大，雁为小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。

二候玄鸟归。玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

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04

白露 · 传统习俗

白

露

雁南飞一行

 

白露秋风夜

收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

饮白露茶

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。

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THE END

 

编辑：李治燕