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所有干料放炒锅,无油无水最小火翻炒出香味,放凉,倒进蒜臼子捣碎
油,葱姜蒜炒香,加入料粉,加郫县豆瓣酱炒出红油,加耗油
加入酸奶,炒匀,出锅前加入两滴香油
完成
很香,炒啥都能放一勺
来自: 钱保成 > 《待分类》
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