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日期  广袤美丽的小曹娥镇南新庵村四八零亩头黑树莓基地 果中奇珍 夏日黑树莓 酸甜好滋味  夏至之后，杨梅落市了，蓝莓消遁了 在小曹娥南新庵村的广袤平原 一种你可能没尝过的神奇水果 悄然登场了…… 一棵黑树莓树 同时存在白花或粉红花 果实有青色、黄色、红色至黑色 一树五色五变 植物的生命形态奇特 是其他果树所罕见的 可见黑树莓健康营养价值的独特性 夏日炎炎，喝一杯冻冻黑树莓果汁 酸甜、清洌、甘醇的滋味 在舌尖灿然绽放 清风徐来，心旷神怡 生活的意义，也许在这一瞬间……   黑树莓 产华中北部、陕、甘、台湾及西南各省， 喜马拉雅东段至日本、库页岛也有分布， 是属蔷薇科喜阴悬钩子的果实， 可直接食用，也可药用。 具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、 化痰解毒等功效， 主治肾虚、醉酒、丹毒、关节炎等症状。  黑树莓医学价值 黑树莓多酚 黑树莓多酚对于肠道益生菌有着明显的正性调控作用 。弯曲杆菌和拟杆菌为肠道内主要致 菌 ，经黑树莓多酚处理过的小鼠粪便中弯曲杆菌 、 幽门螺杆菌含量降低 了15%，拟杆菌属和普氏菌属含量降低了 72%。结果显示， 黑树莓多酚对于肠道致病菌具有显著 的抑制作用 。说明黑树莓多酚可通过改变肠道菌群的数量进而影响结直肠肿瘤的发生和发展 。 花色苷 黑树莓富含花色苷，可作为天然食药品起到独特的保健和疾病预防功能。       1、抗氧化活性 花色苷作为一种优良的天然抗氧化剂，具有清除活性氧（ROS），比如：超氧阴离子、氧气（O2）、过氧化物（ROO）、过氧化氢（H2O2）自由基的能力，比起其他抗氧化剂具有更强的脂质过氧化作用。 2、抗癌活性 现代生活的压力和环境变化使越来越多的人承担着患癌的风险，许多研究表明水果和蔬菜中的花色苷具有预防癌症产生和抑制癌细胞生长的作用。花色苷通过调节信号传导通路减少癌细胞增殖，诱导癌细胞停滞作用，刺激癌细胞的凋亡和自我吞噬。 3、抗炎活性 炎症持续发生可增加人体和动物患癌的可能性。炎症反应是各种炎症细胞和炎症因子过表达的结果，当机体发生炎症时核转录因子 kB（NF-kB）和环氧合酶-2（COX-2）这两种蛋白质的含量会发生改变。花色苷能够抑制转录因子 NF-kB从而控制炎症因子的分泌和过表达，下调 mRNA 表达水平或者抑制 COX-2 和白介素的蛋白表达，在体内表现出抗炎活性。 4、其他活性 除了上述三种活性外，人们在研究当中还发现花色苷一些其他功能，如可以保护肝脏、改善肝功能、抗菌抗病毒、抗突变、抗肥胖、抗衰老、美容养颜、降低血清中脂肪含量和预防心脑血管疾病等。 黑树莓浆果除供鲜食外，还可加工制成各种食品，如果汁、果冻、清凉饮料、糖渍果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。冷冻脱水加工成树莓干果，不丢失营养。 另外其红色果汁还具有天然色素添色剂的特殊用途。黑树莓浆果制成的饮料可保持良好风味。由于其营养成分和出汁率优于众多水果，因而被列为天然绿色食品和健康食品，已风靡欧美，现国内则刚兴起。 （以上资料来自百度百科） 红彤彤的果汁 汁水充沛 酸甜味浓郁 带着珍果的浓稠口感 每一口都很满足 酸甜可口的黑树莓汁 美味正当时 用五六颗榨汁 鲜红色的果汁 每一口都是夏天的味道 黑树莓 留言以下任一句 1、“我喜欢小曹娥南新庵村四八零亩头黑树莓，酸酸甜甜，健康又美味” 2、“红彤彤的黑树莓果汁，汁水充沛，酸甜味浓郁，带着珍果的浓稠口感，每一口都很满足” 3、“酸甜可口的黑树莓汁，美味正当时，用五六颗榨汁，鲜红色的果汁，每一口都是夏天的味道” 转发并留言点赞数前5位的粉丝 每人送黑树莓一斤（价值100元）…… |
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