你好,我是菠萝油 —— 一个不受控制的美食家 —— 想吃到好吃的,分享给每一个愿意试错的人. 102 ▏大無烧肉(恒隆广场店) 写在前面 那帖子里的饭我筛选了感兴趣的去吃 先冲的是一碗并不算便宜的海胆饭 吃得我真是……^_^ 之后我会分享出来嗷 然后这家店是我这次去领生日礼的时候顺便去拔草的 想重点说一下海胆饭 海胆和牛寿司饭 说真的有被这个分量迷你到 一个茶杯的量 只适合鸟胃选手 但不知是不是价格的原因 我觉得一碗就饱腹了呢(狗头) 内容物是海胆鱼子酱扇贝柱和生牛肉 生牛肉是三角腩和辣椒条这俩部位混合拌的 完全不腥还很嫩滑 米粒很饱满有嚼劲儿充满米香 香油的香气很恰到好处 配上夹心海苔脆 好吃鼠了~ 这才是我心中必吃的饭的基本模样! 海胆鲜虾塔壳 限量角切和牛牛舌 上选牛小排 土豆泥沙拉 土豆沙拉其实口味没什么特别的 但是招待说新鲜土豆压制巴拉巴拉的 新鲜现做好像是挺难得了(狗头) 土豆泥比较绵绸 混合芝麻酱以及夹心海苔 味道也还行 但热量的小刀那是捅得我噗噗作响啊 海胆冰淇淋 本来我没点冰淇淋 但是招待问我吃饱了? 我说确实有点 他摇摇头并惋惜道本来想送你甜品但你吃不下了… 他话音未落我立刻举起手称 甜品是另一个胃并不影响的! 不是我说 脸皮在这种时候要来何用哈哈哈哈哈 我一眼就看到这些香草荚籽~ 海胆和冰淇淋的融合在我看来并不冲突 因为冰淇淋的口感是浓稠的不算甜 可以看得出为了融合海胆的味道 很努力在柔和边界感 冰淇淋是蛋黄香草口味带着点冰茬子碎 融化速度很快 但融化以后口感很浓稠 甚至有点像黄皮和哈蜜瓜等水果混合的味道… 以上 啾咪 最后 国际惯例: 位置:南京西路1266号恒隆广场5楼503号 人均:830 |
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