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这类食物吃多了,会让血管里边“长石头”!

 奇妙本草 2023-09-18 发布于湖南
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提到血管,想必大家也知道它的重要性,它维持我们身体的循环,让氧气、营养等能够通过血液输送到身体各个器官当中去,血管的存在,就有点类似石油管道、自来水管道,作为承载“石油”“水”等的载体。

一旦这个通道出现问题,那么影响就非常大,不同的是,自来水管等可以经过人为修复,还可以用新的管道来替换,但血管的修复并非易事,而且想要用其他东西替换,更是难上加难。


咱们人体身上的血管可分为三大类,一是动脉、二是静脉,另外就是毛细血管,对于这几个名词,想必大家还是听得比较多的。

动脉是全身最为重要的存在之一,它负责将血液从心脏输送到身体各个部位,当这些血液将氧气、营养等输送到器官之后,就会经过毛细血管的代谢,将缺氧的血和代谢过的血排出,之后再通过静脉血管,重新回到心脏部位。

所以经常说,运动有益于健康,实际上,运动也是通过促进新陈代谢,加速血液循环的方式让身体获益,运动对于保持血管活力,促进血管健康都是有好处的。






另外,还有一个非常重要的影响血管健康的因素,那就是饮食。

前面已经说到过,血管保持通畅是我们机体器官维持正常功能的重要前期条件,一旦“血管”这条管道出现了堵塞,那么这条管道沿途“经过”的一些器官首当其冲,第一时间就都要受到影响,比如大脑血管堵塞了,就很容易出现脑出血、脑梗等危险情况。

那么,血管为啥会出现堵塞呢?很可能与长期高血压、高血糖、高血脂等因素有关,也可能与吸烟、长期高盐高脂高糖饮食、长期熬夜等不良饮食及生活习惯有关。

当血液中的某种杂质(比如脂肪)或废物过多的时候,就很可能会在血管内壁沉积下来,形成动脉粥样硬化,甚至发展为血栓,从而导致血管堵塞。


以上说的是血管长斑块的情况,我们今天要聊的是另一种非常影响血管健康的情况,那就是血管长“石头”,当人体长期食用高磷食物,导致血液中的磷过多时,这些磷就会与钙相结合,并形成钙化物,也就是“血管钙化”。

这些钙化物会附着在血管壁上,导致血管变脆、变窄,严重影响血液的正常流动,影响正常营养物质及氧气的输送。

同时,血液中磷过高,还会抑制维生素D3的产生,刺激甲状旁腺激素引起升高,从而引发肾性骨营养不良人体就容易发生骨折。

实际上,如果是适量的磷,对于我们身体是十分重要的,磷元素是人体骨骼和牙齿的重要构成物质。


人体如果缺少磷,很可能会出现肌肉无力、骨骼疼痛,缺乏食欲等不适症状,如果缺乏的情况比较严重,甚至会导致佝偻病以及软骨病。

但如果通过饮食等摄入过多的磷,就可能会引发血管钙化,导致血管出现小石头,严重影响血管健康。

那么,日常生活中,哪些是高磷食物呢?

1、动物瘦肉,如猪牛羊等瘦肉,往往含有丰富的磷元素。

2、蛋类食物,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,特别是蛋黄中含有很高的磷元素。

3、海洋的植物性食物,如海带、紫菜、海苔,含磷元素也是比较丰富的。

4、坚果类的食物,比如核桃、杏仁、花生等,也含有丰富的磷元素。

如果需要控制磷的摄入量,也可以告诉大家几个小技巧:

1、吃鸡蛋鸭蛋等蛋类食物时,不吃蛋黄、只吃蛋白,可以减少磷元素摄入量。

2、食用猪牛羊等高蛋白的肉类食物时,可以先将肉煮汤或用水煮一下,然后只吃肉,一般也可以去掉部分磷。

3、日常饮食尽量选择天然的食物,少吃加工类食物,也可以减少磷的摄入量。

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