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药食同源 食养就是良医   今日秋分，在我们这，虽然还是黄色高温预警信号，但早上还是可以感受到丝丝凉意，当我们洗完脸或者洗完手，都会觉得肌肤稍显干燥。这时，就需要及时地涂上润肤霜。 但是外敷更要内养，今天推荐的汤水——党参黄精水鸭汤，来自广东省中医院的秋分汤，健脾补肺，益气养阴。汤水香醇浓郁，药香、肉香完美地融合在一起，汤好喝，肉好吃。  二十四节气 秋 分 节 气  /食 材/ 党参5g、黄精5g、水鸭肉100g、淮山10g 枸杞3g、姜1小块、开水200ml（1人份） /做 法/  1.水鸭去皮处理干净，与拍碎的姜、清水一起放入锅中，煮开后洗干净待用；党参、黄精、淮山、枸杞洗干净。  2.鸭肉、党参、黄精、淮山与开水一起放入炖盅。  3.炖盅外也注入开水，选“骨汤模式”，隔水蒸炖1个小时。  4.加入枸杞，熄火即可食用。 /碎碎念/ 原方详见“广东省中医院”公众号的《保胃健康｜一碗秋分汤，既润肺又健脾》，食材做了删减，家里人少，喜欢1人1炖盅，有时还会根据各人的体质炖煮不同的汤水。  |
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