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千呼万唤！依秀姐终于要在视频号开直播啦！

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关于做面点，有任何问题在直播间和依秀姐面对面聊

奶茶仙草冻

备料：

仙草粉、纯牛奶、红茶

完整视频：

香芋西米露

备料：

西米、芋头、椰浆

完整视频：

五白汤

备料：

花生、糯米、去芯莲子、银耳、梨、冰糖

制作方法：

1.花生30g冲入开水，浸泡30min，去掉花生皮；

2.糯米15g洗净，加水浸泡30min，沥干水分；

3.去芯莲子30g用面粉水洗净，再用清水过一下，浸泡30min，沥干水分；

4.银耳35g加面粉、糖、清水浸泡，用这种方法发白木耳，发的速度更快，而且口感更软糯，把银耳泡发后，洗净，剪成小块；

5.梨250g削皮，去核切薄片；

6.把银耳、糯米、莲子、梨、花生倒入料理机，加冰糖50g和水1000g，打成米糊，即可。

完整视频：

马蹄绿豆爽

备料：

去皮绿豆、马蹄、马蹄粉、糖

制作方法：

1.去皮的绿豆150g用水泡20分钟；

2.泡好的绿豆用高压锅压上汽后，关火；

3.马蹄130g去皮切片；

4.马蹄粉50g加入水140g调成糊状；

5.绿豆压好，倒到锅里，加入马蹄、糖40g，边加热边搅拌至烧开，倒入马蹄粉糊，转小火，加入马蹄粉，搅匀即可