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使用中药发酵液 的作用和意义 2018年8月非瘟开始侵袭全国的养猪行业，经过一轮抗非失败后，大型养猪集团公司和中小型猪场老板管逐步重视要建立猪场的生物安全防疫体系。在这方面投入了大量的人力、物力和财力，可绝大部分收效甚微。尤其在周边环境受非瘟肆虐或特殊季节非瘟大面积暴发时，此时非瘟病毒极易突破本场之前构建的生物安全防疫屏障，经济损失惨重。 但也有些猪场老板经过两三年尝试采用中药发酵液长期饲喂猪群，发现可以降低猪体内非瘟病毒致病力、发病率和传播力，一旦有发病，只要简单清除临床症状的发病猪，猪群健康就很稳定，没有继续蔓延扩散，周边栏舍的猪群可安全地健康生长直至上市，对其影响极其有限。 由此可见，使用中药发酵液意义有两方面：一方面是改善猪胃肠道环境，使有益菌和有害菌达到相对平衡，受损的肠道黏膜可快速得到修复，让非瘟病毒无机可乘；另一方面是提升整个猪群的健康度和免疫水平，使其处于一个相对理想状态。 成功案例 1、广西贺州某私人猪场，自从2019年7月份复养猪场以来开始饲喂中药发酵液，阳性场的种猪生产成绩没有丝毫影响，分娩的仔猪抗原抗体检测均为阴性，证明可隔断非瘟病毒垂直传播，配种分娩率90%以上，健仔数11.5头，自家商品肉猪上市率96%以上，这两年周边养猪场不断感染非洲猪瘟而倒闭，然而该猪场却屹立不倒。该老板从外面购买的非瘟阳性猪和次级猪苗（即垃圾猪）育肥上市率均能达到90%以上，均重130kg，料肉比2.6以下；2020年基础母猪600多头，全年上市育肥猪虽不足2万头，但纯利润高达2000多万元，2021年猪价行情低迷下其纯利润也获难能可贵的800多万元。 2、广西某大型养猪公司有一猪场，存栏基础母猪8000多头的阳性场，从2019年3月初开始使用中药发酵液饲喂种猪，直至2020年3月其猪场生产一直稳定，虽然生产成绩的各项指标在非瘟前相比处于一般水平，但也相当难能可贵。与之同时期的其它猪场生产却难以维持，种猪逐渐被淘汰殆尽，生产数据难堪，更谈不上创收，该猪场在此期间却能为公司创造丰厚利润。2020年3月后因某种原因就放弃该方案，从此猪场生产变得不稳定，成绩逐渐下降直至淘汰。 从以上两个实际案例，进一步证明现阶段在猪场采用中药发酵液饲喂是稳定或提高猪场抗非的一种行之有效饲喂方式。 中药发酵液的制作 1、制作前材料准备：三个圆柱体大桶（1个体积2000L和2个体积为1000L），中药2.5kg如加免康（2kg规格），益生菌2kg如发酵型益菌王，红糖2.5kg，饲料100kg，塑料帆布若干。 2、先把水加入到1000L大桶内一定量时，逐步把中药、益生菌、红糖和饲料相继倒入到桶内，搅拌均匀，接着继续加水至离桶口3～10cm即可，然后把帆布盖住桶口密封，开始发酵。 3、发酵时间：10℃左右冬季时间较长（有必要加热），5天以上；20℃春秋季3天左右；30℃以上夏天时间短，1～2天。发酵时间并不是越长越好，发酵过长会影响pH值，反而过犹不及，浪费时间。 4、发酵成功指标：pH值3.0左右，颜色淡黄色，有浓郁的酒香气味，味道偏酸，水面泛起水泡甚至饲料浮起，发酵24h左右冒出水泡非常明显。 发酵液的饲喂 把发酵好的原液、水分、饲料按照1∶2∶1比例加入到一个事先准备好的2000L大桶内（以1000头育肥猪为准）。同时边加边搅拌，直至均匀，pH值4.0左右，用塑料软水管抽出来饲喂给猪群，2次/天，上午九点和下午三点各喂一次，晚上视猪只饥饱情况而定,，可否加入一定量的干饲料。 饲喂对象 和饲喂形态 1、断奶后15天之后方可饲喂发酵液，30kg体重之内猪只以半干湿料为主，3～4次/天，少喂多餐，保持每餐不可过饱，六七分恰好即可。 2、30kg体重以上的猪群，以液态发酵料为主，2次/天，上午九点和下午三点各一次，保持六七分饱，处于相对饥饿，抢食积极，有利于保证较好的健康状态和卫生干净，晚上视猪只饥饱情况而定，是否加入一定量的干饲料。
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