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饮食指南:有益于骨骼健康的10种含硼量最高的食物,最好别放弃!

 东方说美食 2023-09-27 发布于山东

中秋节,又称祭月节、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间传统节日。中秋节源自对天象的崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。

硼,这种微量矿物质您可能不熟悉,但它却在维护骨骼健康、预防关节炎等方面发挥重要作用。不仅如此,它还能延长维生素D和雌激素在体内的寿命,让它们发挥更大的益处。

想知道硼从哪里获取吗?它天然存在于许多植物性食品中,例如水果和豆类。下面,小编将为你详细介绍10种含有硼的健康食品,让您了解哪些食品能让您轻松获取硼的益处。

西梅汁

想知道西梅汁的神秘魅力吗?它不仅让你的消化系统如丝般顺滑,还让你摄取到丰富的营养!一杯西梅汁,就像一杯满满的爱,含有1.43毫克的硼,它可是保持消化系统运转正常的得力小助手哦。 

不仅如此,西梅汁还潜藏着膳食纤维、钾、磷和钙这些小伙伴,它们一起助力骨骼健康。想象一下,这些营养元素在您的身体里跳起了欢快的舞蹈,为您的骨骼带来无比的舒适与健康。 

最令人惊艳的是,一项针对绝经后女性的研究发现,连续一年每天吃85克的西梅,女性骨矿物质密度有所改善。想象一下,西梅汁宛如一位守护骨骼健康的勇士,为您的骨骼带来更多的矿物质和健康!

牛油果

牛油果是健康的宝藏,其中蕴含着丰富的高质量脂肪和膳食纤维,为您的身体注入健康活力。它们不仅担当着硼元素的搬运工,1/2杯生牛油果丁就含有让人惊喜的1.07毫克硼元素,更是叶酸、维生素K和铜的优质来源。

葡萄干

想要轻松摄取硼元素?只需一把美味的葡萄干(约45克)就足够了!

每一把葡萄干中含有0.95毫克的硼,让您的身体更加健康。而且,葡萄干还含有膳食纤维、钾以及少量的钙和铁,在享受美味的同时,也能获得全面的营养。不妨在麦片、酸奶或燕麦片中撒上一些甜美的葡萄干,让早餐更加美味和营养!

硼问题

一项研究表明,缺乏硼可能会对大脑功能产生负面影响,因为它会降低精神的警觉性并削弱大脑的执行功能,这些功能是帮助您完成任务所必需的心理技能。

桃子

您是否尝试过享受咬一口甜美多汁的桃子带来的美味呢?

它不仅美味可口,而且还是一种非常健康的水果。一个中等大小的桃子不仅含有0.80毫克的硼,而且仅含有63卡路里热量,这可是一种非常低热量的水果哦!

无论是新鲜的还是冷冻的桃子都是硼的优质来源。如果您喜欢,可以将桃子制成桃子莎莎酱,或者将一些冷冻桃子放入冰沙中。下次您的冰箱里缺少一些美味的东西时,不妨试试冷冻桃子吧!

葡萄汁

葡萄汁中含有硼是有道理的,因为葡萄干也名列前茅。一杯100%的葡萄汁含有0.76毫克硼。葡萄汁还含有维生素 C和多酚等抗氧化剂。

除了喝一杯冰镇的葡萄汁外,您还可以将葡萄汁添加到油醋汁和酱汁中,或者制作冰冻果汁棒作为款待。

苹果

您是否听说过那句俗语?“一天一苹果,医生远离我。”这句话的背后有着强大的科学依据。

苹果不仅仅是全球最受欢迎的水果之一,它还含有丰富的营养素,如硼。那么,硼是什么?它是一种对身体非常重要的矿物质,可以增强免疫系统、维持骨骼健康并促进新陈代谢。一个中等大小的苹果就含有0.66毫克的硼,这是非常惊人的!

此外,苹果还富含纤维、维生素C、钾和其他抗氧化剂,这些都有助于抵抗疾病和维护身体健康。想象一下,每天只需吃一个苹果,就能获得这么多的好处!所以,“一天一苹果,医生远离我”这句话并不是空穴来风。下次见到苹果时,不妨多吃一口,让它成为您健康生活的一部分吧!


一个中等大小的梨含有0.5毫克的硼,这是一种人体必需的矿物质,它有助于促进骨骼和牙齿的健康,同时也是热量的重要组成部分,每100克梨中含有约100多卡路里。

梨的皮富含膳食纤维,可以帮助维持消化系统健康,梨肉则富含维生素C、铜、钾和抗氧化多酚,这些营养物质对身体健康至关重要。为了获得梨的最大健康益处,吃梨时一定要连同外皮一起吃!

花生

花生,这个小小的果实,却蕴藏着巨大的能量。它不仅口感丰富,可以完美地搭配甜味和咸味食谱,更在营养价值上独树一帜。

花生就含有硼这种神奇的元素。而且,只需30克的烤咸花生,就能让您摄取到0.48毫克的硼,这种剂量已经足够满足您的日常需求。

但这并不是花生的全部,它还是健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、植物蛋白、磷、铜、烟酸和叶酸的优质来源。这些营养物质在保持您身体的良好运作和健康上都扮演着不可或缺的角色。 

下次当您品尝到花生时,也许会想到这些让人惊喜的营养成分。而当您了解到这些时,就会明白为什么花生会被誉为“健康小零食”的代表了。

豆类

豆类,这一营养丰富的豆科植物,不仅提供了硼这种人体必需的微量元素,而且以实惠的植物蛋白滋养着我们。

半杯豆泥,就含有0.48毫克的硼。而且,豆类还是铁、镁、磷、钾和叶酸的重要来源,真是一种既营养又实惠的美味食材!下次品尝豆泥时,别忘了它所蕴含的丰富营养!

花生酱

两汤匙花生酱蕴含着0.46毫克的硼元素,不仅如此,其中还包含3.3克的饱和脂肪和12.3克的不饱和脂肪,其中80%为不饱和脂肪。这样的成分比例让花生酱在健康饮食中占据了重要地位,它的不饱和脂肪与橄榄油有异曲同工之妙。适量食用橄榄油,是保持健康饮食的明智之选。 

而且,花生酱还在为您的饮食增添更多健康元素,其中包括丰富的纤维,以及维生素和矿物质,例如200毫克的钾。这些元素共同为您的健康保驾护航,让你在享受美食的同时,也能保持身体的健康。

概括

硼是一种神秘的矿物质,它的存在虽然微小,却能在维护骨骼健康方面发挥不可忽视的作用。这种神奇的矿物质其实广泛存在于各种植物性食品中,只要您懂得选择,就能轻松摄入。 

硼的益处可不止一个。除了对骨骼有益,它还能以其他意想不到的方式为您的身体带来益处。而这一切,都藏在我们日常生活中的食物中。西梅汁、鳄梨、葡萄干、桃子、葡萄汁、苹果、梨、花生、豆类和花生酱,这些您常听说的食品,其实都是硼的优质来源。 

想要维持身体的健康,就一定要注重营养的均衡。那么,从今天开始,让我们一起把这些健康的食品纳入日常饮食中,让它们成为您健康生活的得力助手吧!

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