百度健康

导语：随着人们生活水平的不断提高，他们对饮食有了更高的追求，他们不再满足于温饱问题，而是追求食物的合理搭配，此外，他们还提高了医疗保健意识，为了提高免疫力，他们积极追求高营养价值的食物，比如吃白萝卜。

白萝卜深受大家喜爱，它营养价值高，口感清脆，但并不适合每个人食用，在吃白萝卜之前，你必须注意一些事情，否则它不仅不能保持健康，而且会弄巧成拙，增加身体负担。

吃白萝卜对身体有什么好处？

1、提高身体免疫力

白萝卜富含维生素C和微量元素锌，可以增强身体抵抗力，帮助抵抗病毒，白萝卜中的木质素和大量酶可以清除血管中的脂质物质，软化血管，缓解心血管疾病，白萝卜富含矿物质和维生素，可以提高人体免疫力，防止病毒侵入人体。

2、止咳

白萝卜有止咳的作用，如果你继续咳嗽，你可以喝一些白萝卜汤，这可以润肺，缓解咳嗽，改善咳嗽症状，有些人患百日咳，看病吃药后无法好转，但坚持喝白萝卜汤可以不用药治愈，所以值得一试，尽管它并不适用于所有人。

3、抗衰老

白萝卜富含维生素C、维生素A和多种维生素，尤其是白萝卜叶片中的营养成分高于白萝卜，维生素C具有很强的抗氧化作用，能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，有效防止黑色素沉淀和色斑的形成，更好地保持皮肤白嫩红润。

4、助消化

萝卜被称为“益气汤”，老一辈人喜欢饭后吃一些萝卜，可以促进胃肠蠕动，润肠排便，缓解便秘，萝卜根富含膳食纤维和微量元素，能有效刺激胃肠粘膜蠕动，分泌胃酸，解决消化不良和食物堆积。

5、助排气

白萝卜可以帮助人体益气，冬天天气比较干燥，容易发怒，也容易肝火旺盛，适当地吃白萝卜可以帮助降气和消除食物，还可以通过放屁的形式排出大量储存在肠道中的气体。

6、助减肥

喜欢吃白萝卜养生的人将习惯于把它当作水果吃，在日常生活中，白萝卜很常见，我们习惯性地忽视它，但我们不知道的是，白萝卜水分高，不到其他食物的1/10，吃白萝卜可以达到饱腹感的效果，这是减肥人士的好食谱。

白萝卜中的其他物质可以燃烧体内脂肪，实现减肥梦想，对于大多数减肥女性来说，它是一种很好的替代食品。

7、清热除湿

在冬天，气候干燥，这使得它更容易受到外部寒冷和潮湿的影响，更容易产生脾气焦虑和其他情绪，因此，在此期间，多吃白萝卜可以有效清热、干湿白萝卜、干凉，更有利于祛暑，对于肝火肺热很重的人来说，多吃白萝卜可以缓解。

白萝卜营养价值高，但3种人尽量少吃

1、胃病患者

长时间每天吃两顿饭，熬夜吃外卖是正常的，它很容易引起胃病，过多的不健康食物会在体内积累，形成体内寒冷的现象，胃是一个温暖的器官，长期的冷刺激会引起炎症。

对于肠胃不适的患者，最好少吃萝卜，过量摄入该物质容易刺激胃肠功能，引起胃肠不适，加重胃肠疾病，诱发其他器官炎症。

2、阳虚便秘患者

白萝卜具有健脾、消食、促消化的功效，但对于阳虚便秘的人来说，吃得太多并不能缓解便秘问题，反而会加剧便秘现象，使大便更加干燥，难以排出。

此外，对于阳虚便秘的人来说，主要症状是手脚冰冷，排便困难，伴有腰膝酸冷的现象，因此不建议这类人吃白萝卜。

3、肾功能不全患者

肾功能不全，尤其是手术后，需要特别注意饮食，有必要按照医生的指示进食，许多患者认为喝萝卜汤可以促进肾脏的恢复，但他们不知道萝卜汤对肾脏有害，超过80%的萝卜来自水，水具有利尿和亵渎的作用，不利于肾脏的恢复。

白萝卜为什么可以帮助排气？

萝卜中含有淀粉酶，对分解食物有很好的效果，它能更快地分解食物，分解时会出现气体，这也是排气的表现。

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白萝卜含有木质素，能很好地梳理肠气，此外，白萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以更快地促进胃肠蠕动速度，并且容易增加体内的气体，吃白萝卜容易疲劳，这是正常的生理现象，是肠道蠕动引起的反应，白萝卜被人体分解代谢后，这种情况会自动消失。