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白萝卜营养丰富,医生提醒:不要与3物一起吃,避免弄巧成拙【图文】

 天津实诚人 2022-01-03

导语:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方,这是一句常见的俗语,也明确表示了冬天吃萝卜能给身体带来好处,白萝卜中的营养价值丰富,平时适当吃一些能给身体带来好处,让我们一起来看看适当吃白萝卜都有哪些好处吧。

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常吃白萝卜,身体或会收获这些好处

增强免疫

适当吃白萝卜能有效增强免疫功能,白萝卜中的营养元素丰富,能促进人体内干扰素的合成,只要免疫系统得到了增强,自然也能脱离亚健康状态。

防癌抗癌

白萝卜中含有木质素,这类物质能帮助提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,白萝卜中含有的多种酶,帮助分解致癌物质亚硝酸,从一定程度上能起到防癌抗癌的效果。

助消化

白萝卜中还含有芥子油能提高肠胃的蠕动速度也能让食物快速消化与吸收,在一定程度上还能增强食欲让肠胃功能更好。

化痰止咳

适当吃白萝卜还能起到滋润咽喉的效果,对于治疗局部炎症也能起到缓解作用,常咳嗽或喉咙有痰的人可以适当吃白萝卜来改善。

02

白萝卜营养高,医生提醒:尽量不要与这3物同食,避免弄巧成拙

◆白萝卜+桔子

白萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质,橘子中类似于黄铜的物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,他们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,达到抑制甲状腺的作用,容易导致甲状腺变肿。

◆白萝卜+柿子

倘若大量吃了含有植物色素的水果,就会慢慢在肠道中分解出一种酸性物质,这时再吃白萝卜,人体就会产生硫氰酸,抑制甲状腺分泌,从而诱发甲状腺肿的出现。

◆南瓜等富含维生素C分解酶的食物

白萝卜中含有膳食纤维,矿物质,蛋白质和维生素C等等,如果将含有维生素C倍镜酶的食物一同食用,便会破坏白萝卜中的营养物质,降低营养价值。

如果将白萝卜和这类食物一同烹饪,还会降低酶的活性,富含维生素C降解酶的食物主要有南瓜、黄瓜和胡萝卜等等。

03

白萝卜吃多了会排气,原因何在?

大家可能都知道白萝卜吃多了容易胀气,因为白萝卜中含有芥子油,这是一种能促进肠胃蠕动和消化的物质,白萝卜中的淀粉酶也能加快肠胃的蠕动速度,导致人体更好的吸收营养,肠胃蠕动过快却容易出现排气现象。

生活中能促进排气的食物有很多,如豆类,花椰菜,洋葱等等,这些蔬菜都具有一定的排气效果。

冬季是一个吃萝卜的季节,所以大家可以适当吃一些萝卜来改善身体问题,但在吃之前一定要了解自己是否能吃,避免误食给身体带来不良影响。

结论:这是吃白萝卜的好时机。每个人都应该抓住这个时间。当然,在吃之前,他们也应该了解这些注意事项,这样才能让他们健康健康!

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