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三伏天适合养生,推荐8道养生粥,简单营养又美味,我家一周吃八次

 小壁虎的图书馆 2023-10-02 发布于广西

夏天是万物生长的季节。我们的身体代谢也会随之加快,变得比较旺盛。所以营养的消耗量也会增大,出汗量也会增多,那么这时候我们需要更加合理的饮食才能保证我们可以健康地度过夏天。也就像老话说的,“春夏养阳,利于秋收冬藏”。大家好,我是壁虎,今天的文章和大家分享八道养生粥谱,简单营养又美味。三伏天的这段时间,我家每周会吃上八次。点个收藏,一起来看看今天的这个美味粥谱吧。

黑米红豆粥:将适量黑米和红豆混合煮熟,加入适量红糖调味,具有补血养颜的功效。

黑米红豆粥是一道非常养生的粥品,具有多种营养成分,同时也具有美容养颜的效果。以下是黑米红豆粥的制作方法:

所需食材:黑米、红豆、红糖(根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将黑米和红豆分别浸泡4-6小时,然后沥干备用。
2. 取一锅加入适量的清水,放入黑米和红豆,大火烧开后转小火煮熟,期间可以不断搅拌避免粘锅。
3. 待黑米和红豆都煮熟后,加入适量的红糖,继续煮一会儿,直至糖溶化均匀。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的水果、坚果或者干果作为装饰和口感提升。

温馨提示:
黑米和红豆的比例可以根据个人喜好来调整,可以根据自己的口感偏好来决定黑米和红豆的比例。
可以根据个人喜好来调整红糖的用量,如果喜欢更甜一些可以多放一些红糖,不喜欢太甜的可以减少红糖的用量。
在煮熟的过程中不断搅拌可以避免粘锅,同时也能使粥更加浓稠。

黑米红豆粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于补血养颜、护肤美容、增强免疫力等功效。适量食用黑米红豆粥能够为身体提供丰富的能量和养分,是一道非常适合养生的美味佳肴。

2. 莲子百合粥:将适量莲子和百合煮熟,加入适量冰糖调味,具有清心安神的作用。

莲子百合粥是一道经典的养生粥品,它富含多种营养成分,有助于补血养颜,滋补身体。以下是莲子百合粥的制作方法:

所需食材:莲子、百合、糯米、冰糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:

1. 将莲子和百合分别浸泡在水中20-30分钟,然后沥干备用。

2. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。

3. 取一锅加入适量的清水,放入莲子、百合和糯米,大火烧开后转小火慢煮。

4. 慢煮至米粒熟烂、莲子和百合变软糯时,加入适量的冰糖,继续搅拌均匀溶化。

5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
可以根据个人喜好来调整糯米、莲子和百合的比例,如果喜欢更浓稠的粥,可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的冰糖,如果不喜欢太甜的口味,可以减少冰糖的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

莲子百合粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于滋补身体、调养肌肤,对于女性来说尤为适合。适量食用莲子百合粥可以提供丰富的营养,同时也可以让人感到满足和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

3. 薏米红枣粥:将适量薏米和红枣混合煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有利水消肿的功效。

薏米红枣粥是一道受欢迎的养生粥品,薏米和红枣的搭配不仅味道美味,而且具有多种营养价值。以下是薏米红枣粥的制作方法:

所需食材:薏米、红枣、糯米、冰糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将薏米洗净,加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
2. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
3. 将红枣洗净,去核备用。
4. 取一锅加入适量的清水,放入薏米、糯米和红枣,大火烧开后转小火慢煮。
5. 慢煮至米粒熟烂、薏米和红枣变软糯时,加入适量的冰糖,继续搅拌均匀溶化。
6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
可以根据个人喜好来调整薏米、红枣和糯米的比例,如果喜欢更浓稠的粥,可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的冰糖,如果不喜欢太甜的口味,可以减少冰糖的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

薏米红枣粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于滋补身体、调养肌肤,对于女性来说尤为适合。适量食用薏米红枣粥可以提供丰富的营养,同时也可以让人感到满足和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

4. 绿豆南瓜粥:将适量绿豆和南瓜煮熟,加入适量红糖调味,具有清热解毒的作用。

绿豆南瓜粥是一道清爽美味的养生粥品,绿豆和南瓜的搭配不仅味道好,而且富含多种营养。以下是绿豆南瓜粥的制作方法:

所需食材:绿豆、南瓜、糯米、冰糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将绿豆洗净,加入适量的清水中浸泡2-3小时。
2. 将南瓜去皮和籽,切成小块备用。
3. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
4. 取一锅加入适量的清水,放入绿豆、南瓜和糯米,大火烧开后转小火慢煮。
5. 慢煮至米粒和绿豆熟烂、南瓜变软糯时,加入适量的冰糖,继续搅拌均匀溶化。
6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
可以根据个人喜好来调整南瓜和糯米的比例,如果喜欢南瓜味更浓,可以增加南瓜的比例。
可以根据个人口味加入适量的冰糖,如果不喜欢太甜的口味,可以减少冰糖的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

绿豆南瓜粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于清热解毒、降火、利尿等功效,对于夏季消暑和清肠胃都非常适合。适量食用绿豆南瓜粥可以补充营养,同时也可以让人感到清爽和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

5. 燕麦山药粥:将适量燕麦和山药煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有健脾益胃的功效。

燕麦山药粥是一道营养丰富、美味可口的养生粥品。燕麦和山药的搭配不仅口感细腻,而且富含多种营养。以下是燕麦山药粥的制作方法:

所需食材:燕麦、山药、大米、枸杞(可根据个人口味调整)、冰糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将燕麦、山药和大米分别洗净,放入适量清水中浸泡20-30分钟。
2. 将燕麦、山药和大米放入煮锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮。
3. 慢煮至米粒煮烂、燕麦和山药变软糯时,加入适量枸杞和冰糖,继续搅拌均匀溶化。
4. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
可以根据个人喜好调整燕麦、山药和大米的比例,燕麦和山药的比例可以根据个人口感来调整。
可以根据个人口味加入适量的枸杞和冰糖,如果不喜欢太甜的口味,可以减少冰糖的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

燕麦山药粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于补充能量、调理胃肠、增强免疫力等功效,对于健康养生非常适合。适量食用燕麦山药粥可以滋补身体,同时也可以让人感到饱腹和满足,是一道非常健康美味的粥品。

6. 黑芝麻糙米粥:将适量糙米和黑芝麻煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有滋补肝肾的作用。

黑芝麻糙米粥是一道美味又营养的养生粥品。黑芝麻富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等多种营养成分,糙米则含有丰富的纤维素和维生素B群,两者搭配起来可以增加粥的口感和营养价值。以下是黑芝麻糙米粥的制作方法:

所需食材:黑芝麻、糙米、冰糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将黑芝麻放入平底锅中用小火炒香,炒至微微冒香味,取出放凉后研磨成粉状备用。
2. 将糙米洗净,放入煮锅中加入适量清水浸泡20分钟。
3. 将泡发好的糙米放入煮锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮。
4. 慢煮至糙米变软糯时,加入适量冰糖和黑芝麻粉,继续搅拌均匀溶化。
5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
煮糙米粥时,可以根据个人口感调整糙米和水的比例,如果喜欢粥更稠一些,可以增加糙米的比例,反之则减少糙米的用量。
黑芝麻可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的黑芝麻味道,可以多加一些。
冰糖可以根据个人口味调整甜度,如果不喜欢太甜的口味,可以减少冰糖的用量。

黑芝麻糙米粥不仅具有美味可口的口感,还富含营养,有助于补充能量、促进肠道蠕动、滋养肌肤等功效。适量食用黑芝麻糙米粥有助于增强身体健康,同时也是一道适合健康养生的美食选择。

7. 藕粉桂圆粥:将适量藕粉和桂圆煮熟,加入适量红糖调味,具有养血安神的功效。

藕粉桂圆粥是一道清香甜美的养生粥品。藕粉和桂圆是两种常见的健康食材,藕粉富含膳食纤维和维生素B群,能够帮助促进肠道蠕动和消化,桂圆则具有养血安神的功效。以下是藕粉桂圆粥的制作方法:

所需食材:藕粉、桂圆干、糖(可根据个人口味调整)

制作步骤:
1. 将适量的桂圆干用清水浸泡30分钟,使其变软备用。
2. 取一小碗藕粉,加入适量清水搅拌均匀,使藕粉溶解。
3. 将藕粉溶液倒入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煮。
4. 慢煮至藕粉煮熟变稠时,加入适量糖和桂圆干,继续煮煮约5分钟,搅拌均匀。
5. 关火,待粥稍微冷却后即可享用。

温馨提示:
煮藕粉桂圆粥时,可以根据个人口感调整藕粉和水的比例,如果喜欢粥更浓稠一些,可以多加一些藕粉。
桂圆干可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的桂圆香味,可以多加一些。
糖可以根据个人口味调整甜度,如果不喜欢太甜的口味,可以减少糖的用量。

藕粉桂圆粥不仅口感柔滑,还具有滋阴养颜、健脾养胃的功效。适量食用藕粉桂圆粥有助于舒缓疲劳、补充营养、促进血液循环等,是一道适合健康养生的美食选择。

8、蛋花粥:将适量稀饭煮沸,加入打散的鸡蛋,用盐和胡椒粉调味,具有补充营养的作用。

蛋花粥是一道简单而美味的粥品,它口感细腻,营养丰富。以下是蛋花粥的制作方法:

所需食材:大米、清水、鸡蛋2个、葱花、食盐

制作步骤:
1. 将适量的大米洗净,加入足够的清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
2. 取一锅清水,加入洗净的大米,大火煮沸后转小火慢煮,期间时不时搅拌,防止粘锅。
3. 煮至大米煮熟变稠时,打入鸡蛋,同时用筷子快速搅拌,形成蛋花。
4. 继续慢煮约1-2分钟,使蛋花充分熟透。
5. 加入适量的食盐,根据个人口味调整。
6. 关火,撒上适量的葱花,搅拌均匀即可。

温馨提示:
在煮粥过程中,可以根据个人口感调整清水的用量,如果喜欢粥更稠一些,可以少加一些清水。
打入鸡蛋时,可以根据个人喜好调整蛋花的多少,如果喜欢蛋花更多一些,可以多加一个鸡蛋。
加入食盐时,可以根据个人口味适量调整,如果不喜欢太咸的口味,可以减少食盐的用量。

蛋花粥是一道简单而营养的早餐或夜宵选择,它含有丰富的蛋白质和维生素,有助于提供能量和促进身体健康。无论是在寒冷的冬天还是在需要轻食的时候,蛋花粥都是一道暖心的美食。

温馨提示:三伏天除了注意饮食外,在三伏天还需要注意以下几点:

1. 避免暴晒:三伏天是夏季最炎热的时候,阳光强烈,容易导致中暑和晒伤。在户外活动时,尽量避免暴晒,选择遮阳帽、太阳伞等防晒措施,以免对皮肤造成伤害。

2. 保持室内通风:尽量保持室内通风,保持空气流通。可以利用电扇或空调来降低室内温度,提供一个舒适的居住环境。

3. 注意饮水:由于高温天气,人体容易出汗,水分流失较快。因此,要多喝水以补充体内水分。建议每天饮用足够的清水,避免过度饮酒和咖啡因含量高的饮料。

4. 控制室内温度:尽量避免长时间待在高温环境中,可以使用遮阳窗帘、保温窗帘等措施,减少室内温度。同时,在室内可以用湿毛巾擦拭皮肤或使用冰袋降温。

5. 注意休息:三伏天气温高,人体易疲劳。要注意适当休息,避免长时间暴露在高温环境中,有助于恢复体力和提升抵抗力。

6. 注意饮食搭配:在三伏天要注意清淡饮食,避免过于油腻和辛辣的食物,以免加重胃肠负担。可以多食用水果、蔬菜、清汤等清凉食物,有助于降温和保持身体健康。

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