​​茶知识｜中国六大茶类知识（建议存起来）

​​茶知识｜中国六大茶类知识（建议存起来）

​中国是世界上茶类最多的国家之一，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同，中国名茶千万种，究其细节，现在一个最主要分类方法，就是六大茶系分类，是茶界最广泛的基础知识。这是上世纪七八十年代由陈椽教授依据茶叶加工工艺的不同将茶叶分为六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。