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寒露之后:凉燥伤人最重的15天,多吃4种食物,让你身体灵润气色好

 为什么73 2023-10-09 发布于北京

原创 珍珍 活法儿 2023-10-09 07:31

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昨天已经进入寒露节气,大家都应该能感觉到嗖嗖的小凉风了,这时候无论南方还是北方,都要防凉燥伤身

因为秋天本来就燥,天气一凉,身体气机就往回收了,这时候体表没有汗,我们的皮肤粘膜变得干燥起来,稍微不注意保暖,受寒了,毛孔紧闭,气血津液被闭住了,身体会更燥!

这种燥属于凉燥,比秋分之前的温燥更伤人,千万别乱吃清热滋阴的东西啊,比如生梨、川贝炖梨、金银花、鱼腥草、凉茶之类的

虽然这些都是好东西,但比较适合温燥,如果吃错了,外寒内寒,里应外合,整个秋冬很可能让人咳个不停,反反复复,尤其是脾胃虚寒、阳虚质、气虚质、手脚冰凉、怕冷的人,一定要分清楚👇

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对付凉燥,首先要让身体温暖起来

寒露之后,我们要特别关注天气变化,大风降温、雨后、一早一晚,注意保暖,如果感觉被凉风吹到了,一定要想办法让身体温暖起来;

身体暖了,再让气机往外宣发,把津液也带到体表的皮肤、黏膜,这样就不会被凉燥伤到了。

刚刚感觉受寒了,有点怕冷、呛咳、鼻塞,可以用紫苏叶3~6克煮水泡脚,泡到头皮微微发汗。

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也可以煮点陈皮葱姜水,趁热小口喝,不用多喝,身体微微发汗就可以了。

陈皮是辛温的,往外发散的,还能理气化痰,搭配驱寒解表的大葱、生姜,可以很快把身体里的风寒赶出去,顺便把清理肺里的寒湿痰浊也清一清,去年很多阳后的朋友反馈好用。

做法也很简单:陈皮3瓣(一个橘子皮的量),葱白连须2~6段,这里特别说明一下,一定要用带须的葱白,也就是葱的根部那段大概10厘米左右,这个葱白连须是一味中 药,葱须是可以通鼻子的,对鼻塞非常好用;如果用的是大葱,2段就可以了,如果是小葱,就用6段。

把它们一起冷水(300毫升水)下锅煮,等水沸腾2分钟之后,再放入生姜(去皮)3片、适量红糖,继续煮2分钟就可以了,趁热喝,记住不要久煮,会影响发散的药效。

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多吃这些食物,让身体灵润气色好

除了保暖,又凉又燥的深秋,我们要吃一些温润的食物来养肺润燥,比如莲藕、百合、银耳、杏仁、白果、莲子、山药、沙棘果、芝麻、松子等,我最推荐下面这几个「温润天才」,所有体质都适合,秋冬多吃,皮肤水灵清透,气色也好一大截!

一、杏仁,润燥清垃圾,最适合皮肤不好的人

杏仁是坚果中,最为滋润的,而且性质温和;《本草纲目》说:杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积

杏仁有一股往下走的力,可以很好的降肺气,让身体的糟粕浊气从肠道里排出去,特别擅长清头面部的浊气,建议大便不通、爱长痘痘疥疮、皮肤油腻的朋友秋冬多吃一些。

市面上常见的杏仁的种类主要有两种,一种是南杏仁(甜杏仁),一种是北杏仁(苦杏仁),两种功效相似,苦杏仁力道更强!

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清华大学出版社《中药学》
我们特意做了脱苦的北杏仁,从亳州甄选了道地苦杏仁,以药 厂工艺清洗去皮、低温烘焙,既熟制去苦,又保留了润下之意,还带有微烤的香甜。这样脱苦的苦杏仁味道好,功效强,也更安全。
打新鲜山药浆、新鲜椰子浆、豆浆,都可以加点儿进去,非常好喝,又香又润,润肠通便,对皮肤很好,也可以和各种代餐粉一起吃,非常方便。

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二、黑芝麻+怀山药,养肺润燥,补身体的水源

《饮膳正要》也说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。
寒露本是很适合吃种子的时候,此时万物逐渐萧落,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时。
而植物的精华之气也都潜藏在种子里,能补肾益精,秋冬多吃点种子,和大地一起储存精气,来年春天好好生发。
而黑芝麻这个小种子,可以补肝血、肾精,肝血肾精都是身体的水源,水源足了,润燥就是手到擒来的事,尤其适合经常熬夜、用眼过度、用脑过度、掉头发、长白头发的人!
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怀山药养肺润燥的作用也是很优秀的,秋天我们可以经常煮怀山药芝麻粥喝,温温润润的,不仅可以润肺通便,还能五脏六腑,特别适合消耗过度的现代人。

张锡纯在《医学衷中参西录》记载:山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服

方法很简单:把大米100克,怀山药100克,黑芝麻两勺,放入电饭锅,预约煮粥,第二天一大早就可以吃到又香又暖的粥了,不仅能温润身体,还能养脾胃。

《粥记》中说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”

如果没条件煮粥,可以冲点乌养粉喝,它有黑芝麻、怀山药、茯苓、黑豆,滋阴润燥补虚的同时,又不滋腻脾胃不生湿气,很适合脾胃虚弱、湿气重的朋友秋天吃。

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戳图可入👆,每天3勺,建议买3罐,连续吃一段时间

三、莲藕,补五脏之阴,最适合脾虚、血虚的人

莲藕真是天赐的好东西,李时珍把它比作“灵根”,生吃清热生津、凉血化瘀,熟吃益五脏之阴,补心脾之血!

如果上火了,心烦口渴、牙龈出血、牙龈肿痛、流鼻血、小便热痛,可以生吃、凉拌、榨汁喝;

现在深秋,不上火的时候,还是煮熟了吃比较好,莲藕煮熟以后,就从寒性转为温性了,滋阴补血、补心脾的力量更强;脾虚、气血虚的朋友,秋冬可以经常吃!

体内阴血足了,身体自然就不燥了!最近我经常煮浓藕汤喝,暖暖的喝下去,全身都润润的,清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中,对浓藕汤的赞誉非常高,大家可以试试!

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方法很简单:用250g左右的藕,切块,放1000ml的水,煮40~60分钟即可;可以用砂锅放小火慢慢熬,也可以用玻璃养生壶煮,怎么方便怎么来!
如果觉得自己煮不方便,吃藕粉也是一样的,《纲目拾遗》记载藕粉:调中开胃,补髓益血,通气分,清表热,常食安神生智慧,解暑生津,消食止泻。
冲泡也很简单:用一点温水充分调匀,然后倒入沸水,匀速搅拌,如果水温不够,还可以再微波炉叮一下。早餐加餐,又快手,又能润养身体。
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脾胃虚、气血虚的朋友,秋冬用藕粉慢慢的养脾胃,轻轻的补气血,不会有上火的烦恼,也不用担心发胖!
现代营养学发现,藕含有丰富的可溶性膳食纤维和酚类物质,这两种物质对糖类、脂肪吸收有一定的阻碍作用!
买藕粉建议大家看看配料表,有的速溶藕粉,藕的含量只有40%,再加入白砂糖、麦芽糊精、植物淀粉及其他调味剂,这种满足了味觉,却滋养不了脾胃和气血。
最好买纯藕粉,《中国医学大辞典》中记载:“以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之,较普通藕粉尤为珍贵。”宝应藕粉更佳,清宫贡品也产自于此,这里出产的白莲藕脆嫩鲜甜,品质极佳。
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四、沙棘果,温补脾肺
酸溜溜的沙棘果能化阴生津,跟望梅止渴一个道理,所有酸的东西都能收敛、生津液;津液足了,全身都水润润的!
而且沙棘性温,入脾胃经、肺经、心经,不仅可以养肺、祛痰、止 咳,还对脾胃好,不会像有些滋阴之品那样滋腻脾胃、伤脾胃阳气,非常难得!

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清华大学出版社《中药学》

有些朋友觉得沙棘果太酸了,可以加点红糖调味,酸酸甜甜的更养阴,现在我们商城的沙棘原浆,买4罐送1盒蔗汁红糖,很优惠,喜欢的朋友可以囤点。
养生就是顺应天时,每天简单的吃吃喝喝,也能越来越好,愿你这个秋天身体润、皮肤好、气色好。
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