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迈入60岁的老汪，经历了几次同龄人离世之后就越发注重健康，想要好好养生。由于自己非常爱吃各种美食、喝白酒，所以老汪的体脂一直降不下来。 退休之后，老汪有了大把时间。听说跳绳可以快速减肥、降脂，还能锻炼心肺功能，他便利用跳绳运动来锻炼。坚持一段时间，老汪感觉自己的膝盖有些“受不住”了。 “老爸，就算你要锻炼，也要悠着一点。我认识一个跟你差不多体重的朋友，也在跳绳。结果因为体重过大，跳绳跳得膝盖半月板损伤了。人家还是年轻人呢。你这么搞，哪里是在养生，只会起反作用。”儿子好心好意劝说老汪。 
“运动还能有害？你妈跳的那个广场舞，强度太低了。我感觉根本起不到锻炼的作用。我现在的心肺功能明显被锻炼上来了，以后肯定长寿！”老汪还不服气，他自有自己的一套养生理论。 “不正确运动，也会损伤身体的啊。你看人家日本人多长寿。我上次刷新闻，人家还说日本那些长寿老人都不胡乱运动，身体照样好得很！”儿子这一句话让老汪的眉毛一挑。 日本是长寿之国，是不争的事实。根据世卫组织发布的《2022年世界卫生统计》——平均寿命预期[1]中，日本人的平均寿命为74.1岁。全球第一“长寿”宝座，人家可不是第一次坐了。 而我国呢？平均寿命只有68.5岁，达不到古来稀---70岁的门槛。别看与74.1岁的差距只有6岁左右，这在全世界排名只能拿到52位的名次。 可是，如此长寿的日本人居然这么“懒”？它居然还是世界上最不爱运动的国家之一？ 原来，顶级期刊《柳叶刀·全球健康》（The Lancet Glob Health）的调查报告[2]显示：全球最不爱运动的国家排名11位为日本，超过6成的日本人很少参与运动。 不是说运动锻炼是长寿秘诀吗？日本人的长寿经验怎么在打这句话的脸呢？别说一直热衷于养生之道的老汪有些意外，很多人也许都会百思不得其解： 为何不爱运动的日本人，平均寿命却是全球最高？ 来自长寿之国的研究：这几点值得我们反思、学习 日本的百岁老人很多，患癌率却不高，素来都有“长寿之国”的美称。关于这一点，他们的学者也曾做过研究，将结果发表在杂志《年龄与老龄化》上。 科研人员选取了近5万受试者，进行调查，分析统计他们的生活习惯。结果显示，涉及的具体方面包括了：每日摄入的营养结果、个人体重BMI、吸烟饮酒史、睡眠时间等等。 根据以上的研究结果，我们能够发现日本人的生活习惯里面有4点对提升预期寿命来说颇有益处，值得国人学习。 1.高度发达的医疗水平以及定期体检的国民健康意识 日本的医疗水平高度发达，同时国民健康意识很强，不少中老年人有着定期、规律体检的习惯。这种良好的健康习惯有助于降低癌症和其他疾病的发病率和死亡率。 
2.吃得“杂”、营养越均衡，且经常食用深海鱼类 对于国人来说，饭桌上的“硬菜”多不多，才是衡量日子过的好不好的一大标准。吃得好的，很有可能就是多吃红肉。而针对这些“硬菜”的料理方式往往也更重油重盐。 可是，日本人吃的却很“杂”。日本的中老年人每天能坚持吃够好几种蔬菜、水果、不同的谷物，以及饮用足够的奶。这种相对来说营养更加均衡的生活习惯对身体健康更有好处。 而且，日本人的饮食习惯中还有一项：经常食用深海鱼类，比如三文鱼、金枪鱼、鲑鱼、鳗鱼等等。因为深海鱼类含有大量的ω-3脂肪酸，丰富的长链不饱和脂肪酸可以降低心血管疾病的发病率[3]，对人体健康非常有益。 
3.不过度烹饪、清淡饮食 过度烹饪会导致营养物质流失。在日常生活中，我们可以多吃一些蔬菜和水果，少吃一些加工食品。在烹饪食物时，我们可以使用蒸、煮、炒、凉拌等方法来减少营养物质的流失，比如蒸菜和炖菜，少吃亚硝酸盐超标的腌制食品。 清淡饮食主要是指饮食中少放盐和糖，多吃一些天然的食物。根据调查研究，人们吃盐过多、导致钠摄入量超标，不仅容易升高血压升高，还会影响人体对蛋白质和钙的吸收，因此清淡饮食可以有效预防高血压、糖尿病、肥胖症等疾病。 
4.控制体重指数BMI处于21~25当中 别被日本是世界最懒国家之一的这个结论而蒙骗了。虽然很多日本年轻人因为加班文化的关系，疏于运动锻炼，但是他们饮食均衡，体重指数BMI控制在正常范围当中。而且很多日本老人也会保持基本的活动量。 运动锻炼的一大目的就是为了保持健康的体重指数BMI（21-25），降低患上高血压、高血糖、高血脂的概率，延长寿命。 
Dr.X说 到了中老年阶段，保持适度的活动量就好。正是因为人老了，肌肉力量不足，且身体的各项机能都在衰退，对运动的需求就会下降，所以选择适合自己的运动方式很重要。一些有心脑血管疾病的老人在运动过程中出现意外、发生损伤也是影响寿命的重要因素。 参考资料：
3.Mohan D, Mente A, Dehghan M, Rangarajan S, O'Donnell M, Hu W, Dagenais G, Wielgosz A, Lear S, Wei L, Diaz R, Avezum A, Lopez-Jaramillo P, Lanas F, Swaminathan S, Kaur M, Vijayakumar K, Mohan V, Gupta R, Szuba A, Iqbal R, Yusuf R, Mohammadifard N, Khatib R, Yusoff K, Gulec S, Rosengren A, Yusufali A, Wentzel-Viljoen E, Chifamba J, Dans A, Alhabib KF, Yeates K, Teo K, Gerstein HC, Yusuf S; PURE, ONTARGET, TRANSCEND, and ORIGIN investigators. Associations of Fish Consumption With Risk of Cardiovascular Disease and Mortality Among Individuals With or Without Vascular Disease From 58 Countries. JAMA Intern Med. 2021 May 1;181(5):631-649. doi: 10.1001/jamainternmed.2021.0036. Erratum in: JAMA Intern Med. 2021 May 1;181(5):727. PMID: 33683310; PMCID: PMC7941252. |
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