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虫草的选购标准除了海拔之外,干度和净度也是极其重要的标准。干度不足的虫草不仅花钱买水分,保存过程中还容易发霉变质。净度不足的虫草分为两种,一种是大量裹藏泥沙,另一种则是撒金属粉,前者只会多花冤枉钱,而后者长期食用可能引起重金属中毒。
辨别方法:
足干虫草扎不了花,所以要警惕扎花虫草礼盒。净度达标的虫草虫体头部细节洁净,肉眼基本看不见泥沙,要警惕附有粘黏物的虫草。
来自: 落水清廷131 > 《待分类》
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