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来自: 自力图书馆 > 《待分类》
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原来筋道的机器面条是这样做出来的,面馆老板教你,配方都送你。
面条没筋道容易坨,那是因为配方没用对,今天叶姐就把店里一小时面条制作不吸汤的配方毫无保留的分享给大家...
你知道 如何快速做出筋道的面条吗? 快了解一下吧
做面条时为什么,你们的面条,为什么容易断筋道呢。
【步骤图】自制Q弹筋道的面条(压面机版)的做法
【步骤图】自制Q弹筋道的面条(压面机版)的做法展开全部 步骤 6 步骤 6.当压出比较大的面片的时候,把和面盆里面剩下的面絮夹在两...
筋道的面条
自己用压面机就可以做出麦香十足,筋道爽滑的面条.面条有软有硬,都是饮食习惯,我不想引起争执.这时候可以把压面机的刻度调到2 压一边,然...
面条应该是用开水煮的还是凉水煮的, 大部分人都弄错了!
面条应该是用开水煮的还是凉水煮的, 大部分人都弄错了!大部分人都是在水沸腾开之后再煮面条的,这样会导致面条受热不均匀的,而且容易使...
要想面条吃起来筋道、煮不坏?和面时有讲究
要想面条吃起来筋道、煮不坏?
做拉面,多加一种料“蓬灰”,一拉一扯真简单,面条筋道又爽滑
做拉面,多加一种料“蓬灰”,一拉一扯真简单,面条筋道又爽滑。
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