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今天带大家了解下传奇浙商陈立钻与他的铁皮枫斗颗粒。我觉得每一个人都应学一点医药学的知识，以便知道自己的身体处在一个怎样的状态。 陈立钻是铁皮石斛产业的开创者之一。在上世纪八十年代，他独自一人在天台山上攻关研发铁皮石斛，这一呆就是八年。最近，淡出公众视野多年的他，又被推到聚光灯下，一年内接连获得“风云浙商”、浙江省“勇立潮头敢为天下先”功勋企业家等荣誉称号。 陈立钻的点点滴滴，始终印证着他一直挂在嘴边那句朴实的话：“做人做事，诚信为本，品质至上。能将朴素的道理日复一日，年复一年地坚持下去，就是了不起的成绩。” 为保证药效，放弃产量 上世纪七八十年代，是一个物质并不富裕的年代。天台山有被誉为“仙草”的珍稀植物药——铁皮石斛，但已濒临灭绝。 回忆起当时的初心，陈立钻这样说：“我原先做过赤脚医生，知道铁皮石斛的药用价值和经济价值。为了改善自身生活，同时也想带领家乡人民改善生活，我抱着这么一点点想法，上山试种铁皮石斛和西洋参。” 谁能想到，在当时落后的技术条件下，栽培铁皮石斛简直就是一个天大的难题。钱江晚报记者曾多次来到位于天台县、当年陈立钻栽培铁皮石斛的山中田间。一些依然清晰记得当年情景的村民告诉我们，陈立钻说干就干，只身一人来到荒无人烟的蓝田岭，借住在公社时期留下的泥土砌起来的山舍里，开始了他的研究。“为了能有个伴，他养了几条狗。都说狗是最忠诚的，却没料到太苦了，连狗都跑了。”谁也想不到，陈立钻可以在那里坚持八年，直到攻克了铁皮石斛的仿野生种植难题，才下山。 几十年来，陈立钻一直没有停止过对铁皮石斛药用价值的深化开发研究。他研究的课题先后被列为国家“星火”项目、国家“火炬”项目、国家重大新药创新项目。其中铁皮枫斗颗粒“治疗慢性萎缩型胃炎”这一课题是一个世界性难题，从2004年开始持续研究了十几年。 今年5月，“立钻”牌铁皮枫斗颗粒通过香港药品注册。走出大山的药材，获得香港“通行证”，是目前唯一在香港注册成功的浙产中药品种。它从递交注册申请，到审批通过，整整历时12年8个月。 目前，公司拥有超过3000亩的铁皮石斛基地，拥有行业领先的自动化生产线，保证药品的质量。陈立钻用他的名字，作为产品的品牌。“立钻”铁皮枫斗，是行业唯一药准字产品。“我们所有的种植基地都在天台。中药讲究道地药材，如果离开了天台，虽然还是铁皮石斛，却不再是能做药材的铁皮石斛了。”陈立钻说，多少年来，他为了保证药效，放弃了产量，来保证质量。 人物名片 陈立钻，浙江天皇药业有限公司董事长、总经理，浙江天台中药药物研究所所长。 相继担任浙江省政协第九、十、十一届委员，台州市政协第二、三、四届常委，天台县一、九届常委，浙江省工商联第九、十届常委，杭州市天台商会会长，中国中药协会石斛专业委员会常务副主任。全国优秀企业家，全国五一劳动奖章获得者。 中秋、国庆双节临近，立钻牌铁皮枫斗颗粒再次成为各大超市药店的抢手货。自从立钻牌铁皮枫斗颗粒诞生后的这20多年间，每逢佳节货源紧张乃是常事。 有的商家抱怨立钻产品的生产者浙江天皇药业有限公司，为什么不扩大生产、为什么不在各地设立种植基地、为什么不像有的厂家那样到外地收购原料、为什么连年以10%的幅度提价而产品依旧供不应求？这些疑问，都可以从天台山天皇药业的GAP无限仿野生铁皮石斛种植基地里找到答案，立钻牌铁皮枫斗颗粒辉煌20年的秘密也基于此。 在石头上种铁皮石斛，只有立钻一家。 在没有工业污染的天台山盆地上，连绵的大棚与远方的群山几乎连为一体，天皇药业的3000亩无限仿野生GAP铁皮石斛栽培基地坐落于此，曾创下基尼斯纪录，被国家列为“现代中药高技术产业化示范工程”。 立钻牌铁皮枫斗颗粒的主要原料就产自这个基地。大棚内设有气象站，以科学合理地指导铁皮石斛的栽培，这里的环境实现了无限仿野生，即无限接近于野生的铁皮石斛生长环境。 立钻铁皮石斛真的是种在石头上的吗？虽然下着雨，但在栽培铁皮石斛的大棚内，田地、田垅一点都不泥泞，没有一点积水。因为这整个大棚区域内的地表都是石头，渗水性极好。 那一垅垅的石头上是去年种下去的铁皮石斛，每一株铁皮石斛的茎上已长出铁绿色的革质叶子。由于以石头为基质栽培的铁皮石斛生长缓慢，从组培苗到采摘，需要六年半时间，比人工种植人参的时限还要长。那立钻铁皮枫斗颗粒原材料的成本可想而知了。 据了解，目前在全国能做到真正在石头上种植铁皮石斛的只有立钻一家。很多慕名而来参观的客户看到铁皮石斛真的种在石头上，都啧啧称奇，因为之前有的老师只看到过种在木屑或泥土上的石斛。 道地的药材 杜绝像种蔬菜一样栽培 我国最早进行铁皮石斛人工栽培的陈立钻一直强调：“种药材不是种蔬菜。”意思是说人工栽培药材一定要遵循药材生长的野生环境和规律，不能扭曲它，这样种出来的药材才有药效。 为了让人们了解石斛类植物，天皇药业在栽培基地内专门设立了石斛标本园，里面种有几十种石斛，而铁皮石斛才是其中极品。标本园里还有种在树桩、木屑上的石斛，寄生在木质上的石斛生长快，但专家说检测表明这样种出来的石斛成分与种在石头上的差别很大，比如主要指标之一甘露糖等就检测不出来，因此被称作“木斛”，以区别于寄生在石头上的石斛。 上世纪八十年代陈立钻利用天台山野生铁皮石斛为原种，采用生物工程组织培养，经过近十年潜心研究，终于取得无限仿野生栽培铁皮石斛的成功。近30年来，立钻铁皮石斛一直以国家药材GAP标准进行生产，杜绝有的厂家种蔬菜那样急功近利地进行扩张，纯真的品质也是让立钻铁皮不靠做广告而长期供不应求的主要原因。 新版药典有典可依 以次充好难了 中药材讲究道地，古今医家都喜欢使用道地药材。道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。 古人说，桔生淮南则为橘，生于淮北则为枳。铁皮石斛也是如此，产地在很大程度上决定了它的药用价值。但目前部分铁皮石斛制品却是“浙江皮、云南肉”。业界公认，浙江天台等地是铁皮石斛的原产地，而上述产品往往由浙江企业投资生产，其材料却是从云南农户收购来的，品质良莠不齐。 尽管很多消费者对铁皮石斛的乱象也有疑问，但是一直找不到权威的裁判。因为，铁皮石斛过去一直没有国家标准。浙江省药检所和天皇药业陈立钻团队耗时6年研究，铁皮石斛专属性标准进入了新版国家药典。如今，消费者购买铁皮石斛制品已有“典”可依，那些以次充好、鱼目混珠的所谓铁皮石斛类产品终将被逐出市场。 药品说明书部分 【产品名称】铁皮枫斗颗粒 【成 份】 铁皮石斛、西洋参，辅料为葡萄糖。 【性 状】本品为浅棕黄色或浅黄棕色的颗粒;味甘、微苦。 【功能主治】益气养阴，养胃生津。适用于气阴两虚所致的干咳，口燥咽干，两目干涩，视物模糊，五心烦热，午后潮热，大便干结，神疲乏力，腰膝酸软。 【规 格】 每袋装3克。 【用法用量】袋装:每次1-2袋，每日2~3次，开水冲服。 【有效期】24个月 【批准文号】国药准字B20020441 【生产企业】浙江天皇药业有限公司 国家药典2020版 铁皮石斛 Tiepishihu DENDROBII OFFICINALIS CAULIS 本品为兰科植物铁皮石斛DendrobiumofficinaleKimura et Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。 【性状】铁皮枫斗 本品呈螺旋形或弹簧状，通常为2～6个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm，直径0.2～0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。 铁皮石斛 本品呈圆柱形的段，长短不等。 【性味与归经】甘，微寒。归胃、肾经。 【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。 【用法与用量】6～12g。 |
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