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美国知名餐厅夺命饮料!21岁女生喝了杯柠檬水后猝死

 squareyang 2023-10-26 发布于广东

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谁能想到一杯平平无奇的柠檬水竟是致命饮料,导致21岁美国妹子喝了后猝死。
最近,涉事的美国知名连锁餐厅Parena Bread被告上法庭。



21岁美国妹子喝了1杯柠檬水后猝死




这起悲剧的主人公是21岁的美国大学生·卡茨 (Sarah Katz) 。

她就读于美国常春藤大学——宾夕法尼亚大学,人美能力又,早早就在一家儿童医院担任过研究助理,原本有着灿烂且美好的未来。

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图片来源于 Katz family,版权属于原作者
2022年9月10日,萨拉到费城的知名连锁店Panera Bread内点餐时点了一大杯名为“充电柠檬水”的饮料。(当天店里该饮料被放在不含咖啡或咖啡因含量较低的饮料旁)
结果,喝了柠檬水几个小时后,突然就在聚会上心脏骤停,随后被朋友紧急送往了医院。
尽管医生全力抢救,然而最后还是被宣告了死亡。

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图片来源于Victoria Rose Conroy,版权属于原作者
据法庭文件介绍,拉5岁时确诊1型长QT综合征,这是一种心动过速可能恶化为心室颤动,最终导致晕厥和猝死的心脏疾病
医生的建议下,萨拉从小就开始避免饮用任何含有大量咖啡因的功能性饮料。
虽说这么多年来萨拉的病情已得到很好控制,适量的咖啡因也可以摄入。但出门在外,拉仍然时时刻刻都在注意避免接触这方面的东西。
然而,纵使已如此小心,怎么也想不到,她会最终被一杯柠檬水夺去了性命。
图片图片来源于Panera Bread,版权属于原作者
女儿的突然离世,拉的父母悲痛万分,他们不能接受,也不愿接受这个事实。
然而,斯人已逝,他们现在唯一能为女儿做的也就是为她讨回一个公道。于是就在本周一,拉父母在费城法院向Panera提起了诉讼。
在诉讼中,拉父母指出Panera Bread 将柠檬水宣传为 '以植物为基础的纯净 '饮料,
'咖啡因含量与我们的深度烘焙咖啡一样多'。(有科普认为烘焙程度越深的咖啡豆,咖啡因含量越低。)
但实际上,Panera 大杯柠檬水(900毫升)的咖啡因含量却有整整 390 毫克
要知道,一红牛里所含有的咖啡因也只有大约111毫克,这样算下来这一杯柠檬水就有整整3红牛咖啡因量。

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