秋冬季是脑血管病的高发季节，寒冷的气候、干燥的环境和血管收缩等因素都容易导致脑血管疾病的发生。为了有效预防秋冬季脑血管病的发生，今天，广东省中医院老年病科陈肖霖主治医师在此给大家一些健康锦囊，包括饮食调理、运动养生、情志调护、起居调理、针灸推拿和药物保健等多个方面。
一、运动养生
适当的运动有助于促进血液循环，提高身体免疫力，适量的体育锻炼有助于增强心血管系统功能和血液循环，降低脑血管病的发病风险。建议选择散步、慢跑、瑜伽、健身操、太极拳等运动，同时注意逐渐增加运动强度，避免一开始就进行过于剧烈的运动。提倡每周进行至少150分钟的有氧运动，并结合适度的力量训练。
二、情志调护
情志调护是预防秋冬季脑血管病的重要环节。长期的精神压力会对血管健康产生负面影响，情绪波动过大容易导致血压升高以及促进凝血功能，增加脑血管病的风险。因此，要学会管理压力，学会放松和调节情绪，避免过度紧张。建议适当进行一些放松心情的活动，如冥想、呼吸练习、参访名山古刹、练习书法、绘画等，以安定情绪、增强意志，减轻心理压力，从而降低脑血管病的发生风险。
三、起居调理
秋冬季节气温较低，容易导致血管收缩和血液循环减慢，增加脑血管病的风险。因而，起居调理主要是注意保暖，避免受凉。建议根据天气变化穿着适当的衣物，特别是保护头部、颈部和腰背部的部位。除了及时添加衣物，洗漱时保证水的温度也很重要，应避免出现因为冷水突然刺激造成意外的发生，同时夜晚可用热水泡脚，促进血液循环。也使用保暖设备，如暖宝宝、电热毯等，有助于保持体温稳定。同时，良好的睡眠有助于恢复身体机能和调节生理功能，因为建议建立规律的作息时间，保证足够的睡眠时间，避免熬夜和过度疲劳。
四、定期体检
定期体检有助于早期发现和管理潜在的健康问题。建议定期检查血压、血脂、血糖等指标，以及对心脑血管健康进行评估和筛查。对于存在高血压、糖尿病、高脂血症或有卒中病史的人群，在寒冷季节或气候变化明显的季节，尤其需要规律的药物治疗，避免心脑血管意外的发生。脑血管病的先兆症状包括头痛、眩晕、肢体麻木、语言不清等。如出现上述症状，应立即就医，以便早期诊断和治疗。重视先兆症状可以尽早挽救缺血性脑组织，避免病情进一步恶化。
五、中医保健
针灸推拿是中医中常用的手法疗法之一，对预防秋冬季脑血管病起到积极作用。头部按摩可以促进头部的血液循环和松弛肌肉。可以自己轻轻按摩头部、颈部和太阳穴，或者请专业的按摩师进行按摩。按摩的时间和力度应适度，避免过度刺激。在条件允许的情况下可前往正规诊所或医院，由专业医生进行针灸推拿治疗，通过刺激穴位、疏通经络达到治疗和预防脑血管病的效果。
中药保健是预防秋冬季脑血管病的重要手段，提倡在医生的指导下，根据个人体质和病情选择合适的药物进行健康保健。中药材如丹参、川芎、黄芪等具有活血化瘀、益气养血等作用，可适当用于脑血管病的预防和治疗。同时密切关注身体状况，及时就医，按医嘱服用药物，有助于控制病情，预防脑血管病的发生。
六、饮食调理
合理的饮食对于脑血管病的预防至关重要，通常建议食用富含纤维、维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜、全谷类、鱼类和坚果。同时，减少高脂肪、高胆固醇和高盐食物的摄入，提倡少盐，控制饮食中的糖分和饱和脂肪，限制饮酒和咖啡因。同时，提倡要戒烟限酒，控制体重。
除了保持健康的生活方式和饮食控制外，食疗也是一种有效的预防措施。本文将从控制血脂、控制血糖、控制血压、改善脑部供血、增强免疫力、抗氧化等方面介绍脑血管病的食疗方。
1.控制血脂
控制血脂是预防脑血管病的重要措施之一。以下是一些适合控制血脂的食疗方：
（1）燕麦粥：燕麦具有降低胆固醇的作用，可以减少心脑血管疾病的发生。此外，燕麦还含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖和血脂。
（2）绿茶：绿茶中的儿茶素具有抗氧化和降低血脂的作用，可以预防心脑血管疾病。
（3）深海鱼：深海鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇和甘油三酯，有助于预防心脑血管疾病。
2.控制血糖
控制血糖也是预防脑血管病的重要措施之一。以下是一些适合控制血糖的食疗方：
（1）苦瓜汁：苦瓜含有丰富的维生素C和苦瓜素，具有降低血糖的作用，可以预防糖尿病和心脑血管疾病。
（2）山药粥：山药含有丰富的淀粉酶和黏液质，具有滋阴补肾、健脾止渴的作用，可以降低血糖和血脂。
（3）黑木耳汤：黑木耳含有丰富的膳食纤维和多糖类物质，具有降低血糖和血脂的作用，可以预防心脑血管疾病。
3.控制血压
控制血压是预防脑血管病的重要措施之一。以下是一些适合控制血压的食疗方：
（1）芹菜粥：芹菜具有降低血压的作用，可以预防高血压和心脑血管疾病。
（2）山楂茶：山楂具有扩张血管、降低血压的作用，可以预防心脑血管疾病。
（3）绿豆汤：绿豆含有丰富的钾和镁元素，具有降低血压的作用，可以预防高血压和心脑血管疾病。
4.改善脑部供血
改善脑部供血可以预防脑缺血和脑梗塞等疾病。以下是一些适合改善脑部供血的食疗方：
（1）黑芝麻糊：黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，具有改善血液循环的作用，可以预防心脑血管疾病。
（2）红枣枸杞粥：红枣枸杞搭配熬粥，可以滋阴补肾、养血安神，有助于改善脑部供血。
（3）核桃杏仁露：核桃杏仁搭配熬成露，富含不饱和脂肪酸和维生素E，能够改善血液循环，增强脑部供血。
5.增强免疫力
增强免疫力可以预防感染和疾病的发生。以下是一些适合增强免疫力的食疗方：
（1）香菇炖鸡：香菇含有丰富的香菇多糖和维生素D，鸡肉富含蛋白质和维生素B6，两者搭配可以增强免疫力，预防感染和疾病。
（2）银耳莲子羹：银耳含有丰富的银耳多糖和维生素D，莲子富含蛋白质和钙，两者搭配可以增强免疫力，调节内分泌。
（3）山药炖排骨：山药含有皂甙和黏液质，排骨富含钙和蛋白质，两者搭配可以健脾开胃、增强免疫力。
6.抗氧化
抗氧化可以预防细胞损伤和疾病的发生。以下是一些适合抗氧化的食疗方：
（1）番茄炒蛋：番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素B6，两者搭配可以增强抗氧化能力，预防细胞损伤。
（2）橙汁酸奶：橙汁富含维生素C和胡萝卜素，酸奶含有丰富的乳酸菌和蛋白质，两者搭配可以增强抗氧化能力和调节肠道菌群。
（3）芝麻菠菜：芝麻富含维生素E和矿物质，菠菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，两者搭配可以增强抗氧化能力，预防细胞损伤。
以下是部分常用的中医脑血管病经典食疗方，供读者参考：
1.五宝糊
【材料】红枣30克、核桃仁20克、黑芝麻20克、莲子20克、百合20克、适量的蜂蜜。
【做法】首先将红枣、核桃仁、黑芝麻、莲子、百合加清水约1000ml，浸泡30分钟，然后放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成糊状。接着将搅拌好的糊状物倒入锅中，加入适量的清水，用小火慢慢煮沸，待煮沸后继续煮10分钟，待糊状物变得浓稠，然后关火。关火后，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，最后将煮好的脑血管病食疗方装入碗中，稍微冷却后即可食用。
这道食疗方中的材料具有滋补益气、养血活血的作用，有助于预防脑血管病。
2.三红山楂粥
【材料】红花10克、红枣20g、红糖30克、山楂30g、大米100克。
【做法】将上述材料用水清洗干净后，加清水约1500-2000ml后，使用高压锅或电压力锅熬制。使用高压锅时先大火烧开，再小火熬制，用时约20分钟；使用电压力锅调到粥挡即可。用以上方法熬制的米汤，稀稠适度，正好够2-3个大人的量。
【功效】这道食疗方中的材料具有补血活血、化瘀通脉的作用，有助于预防脑血管病。
3. 参芪白果黑木耳排骨汤
【材料】白果10~15颗、党参30克、黄芪30克、黑木耳15g，猪排骨300克，食盐适量。
【做法】将上述材料洗净，猪排骨焯水，向锅内加入约2000ml清水煮沸，再小火慢炖，全程用时约1小时。
【功效】这道食疗方中的材料具有益气健脾、活血通脉的作用，有助于预防脑血管病。
总之，秋冬季预防脑血管病需要从多个方面入手，包括控制血压、健康饮食、适量运动、戒烟限酒、保持心情舒畅、定期体检、合理用药和中医保健等。通过采取综合性的预防措施，可以有效地降低脑血管病的发生风险，保持健康的生活状态。但需要注意的是，每个人的体质和病情不同，养生方法应因人而异，最好在医生指导下进行。■
【供稿：陈肖霖 广东省中医院老年病科主治医师】
