|
碱性食物之王，是一种富含碱性的食物，在我们的日常生活中，有很多碱性食物可以选择，而土豆则是其中的佼佼者，土豆富含钾、维生素C、膳食纤维等营养成分，而且属于低热量、高纤维的食物，非常适合想要减肥或保持健康的人士食用。 具体来说，碱性食物之王——土豆的作用非常广泛，首先，经常食用土豆可以缓解口臭，这是因为土豆中含有丰富的膳食纤维，可以帮助清洁口腔中的细菌，从而减轻口臭。 其次，土豆还可以乌发，其富含的B族维生素和微量元素可以帮助维护头发的健康，防止头发变白，此外，土豆还能帮助改善手脚冰凉的问题，它的高热量和富含的膳食纤维可以在寒冷的天气中为身体提供足够的能量和温暖。1.准备两个土豆，削皮后切成长条，再准备一块五毛钱的猪肉切片，两根小米椒切圈，两个去皮的大蒜切蒜片，几根小葱切段，锅中倒入适量清水，水开后放入土豆条焯水30秒左右，控水捞出装入大碗中。 2.另起锅倒油，油温五成热后放入土豆条炸至金黄酥脆，捞出控油装入大碗中备用，另起锅倒油，油热后放入肉片炒香，炒出多余的油脂，加入蒜片和小米辣，再加入一勺料酒和一小勺生抽翻炒均匀。3.倒入炸好的土豆条，加入一勺白糖、一勺食盐、一勺鸡精、一勺辣椒面、一大勺孜然粉、小葱段，再加入一点点香油或料油，开大火翻炒均匀装盘即可，一道简单又下饭的风味土豆条就做好了。1.将土豆切成色子块，用清水冲洗干净，去除多余的淀粉。锅中加水烧开，放入土豆块焯烫三分钟，捞出备用，起锅烧油，放入土豆块煎至两面金黄，再加入火腿丁继续翻炒至金黄。 3.随后加入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺盐和一勺芝麻，翻炒均匀，最后将炒好的土豆火腿盛出装盘即可，这样一道好吃的土豆烧火腿就做好了。1.准备两个黄心土豆，刨去外皮，切成硬币厚度的片，再叠起来切成细细的长条，将切好的土豆放入大碗中，加入适量清水洗去多余的淀粉。2.锅中水开，下入土豆条焯水40秒左右，捞出冲凉，抖去多余的水分，将土豆条加入盐、鸡丝粉和玉米淀粉，抓拌均匀，让每个土豆条都裹满淀粉。3.倒入漏勺中抖去多余的淀粉，锅中油温五成热时，下入拌好的土豆条，入锅定型后用勺子推动推散，炸制过程持续4-5分钟左右，炸至土豆条酥脆捞出。4.锅中底油下入生姜、大蒜、辣椒、花椒，小火爆炒出香味，下入炸好的土豆条，加入鸡精、白糖、葱结、白芝麻和芝麻油，小火将调料翻炒均匀，炒出香味后即可出锅装盘。如果今天的文章对您有帮助的话，记得转发给更多的朋友知道，喜欢我的文章，就点赞关注转发哦，谢谢大家，我们下期见。
|
