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我们都知道，北方人和南方不一样，他们比较爱吃面食，而面食这些可以算得上他们的主食了。想必平时我们吃面条，也就简单煮着吃吧。不过，却有人将面条做成了小吃，而且是很不错的小吃呢。
这种面条小吃可不是直接煮出来的，而是用油慢慢煎出来的，这种煎面条小吃，很多人都没吃过，所以生意也是非常的火爆。
看图，这位大姐正在做煎面条小吃，连面条都手工亲做的呢，事先把面粉和水和成面团，之后借用面条机压出很多面条来。然后就把压出来的面条都卷成圆饼状，一层一层地叠好，最后还要用擀面杖把叠好的面条擀成饼胚的。等最后一步就是把饼胚煎熟了。
只见大姐先在平底锅加入适量的食用油，然后一个个放入平底锅中用小火煎，当面条饼一面煎好之后再翻到另一面。面条小吃做成之后，外表是金黄酥脆的，看起来很是诱人，而饼的味道与口感也是很棒的。然而这种面条饼只卖五块钱一个，相信很多人都可以接受，所以这么好吃又便宜的小吃卖得就很火爆了。
面条相信你吃了很多，不知道上面分享的这种独特的美食小吃你有没有吃过呢？ |
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