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01 玉竹  中医认为玉竹“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”，可以补气活血、滋养脏腑。玉竹也是糖尿病治疗非常常用的一味药材，具有养阴润燥、生津止渴的功效，尤其适合经常口干口渴、五心烦热的糖尿病人。 02 银耳  银耳堪称“平价燕窝”，具有滋阴润肺、养胃生津、补肾强精的功效，糖尿病人秋季吃点银耳，或者喝点银耳羹，润肺清心，尤其是常年抽烟的糖尿病人，更适合吃银耳。 03 梨  梨子润肺清胃、生津止渴、化痰止咳，梨的升糖指数约为36，升糖指数与绝大多数的水果要低，因此糖尿病人平时可以当水果食用，除此之外，糖友也可以取梨煮水喝，比如可以取梨和乌梅、甘草煮水喝，养阴润燥，也可以做成川贝蒸梨，润肺止咳。 04 鸭肉  中医认为鸭肉入脾、胃、肺、肾经，滋阴补虚、养胃生津、补肾固本、利水消肿。因为鸭肉性偏寒，所以适合阴虚内热的糖尿病人吃，除此之外呢，鸭肉还可以改善胃肠道功能，缓解糖尿病人便秘的现象。 05 莲藕  莲藕补益脾胃、清热凉血，中医典籍《食疗本草》中说藕“主补中焦，养神，益气力，除百病。”因此，经常出现消化不利的糖尿病人可以适合吃莲藕，增强脾胃功能，而且莲藕可以滋阴润肺，也适合咳嗽咽干、皮肤干痒的糖尿病人食用。 |
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