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近日美国媒体发布的文章透露一个重磅好消息，直接点名了体育运动和新冠症状的联系，根据研究表明越是平时喜欢运动的感染者，出现重症以及死亡的概率就越低。
实际上早在之前我国的钟南山院士就发出过类似的观点，钟老早在疫情席卷全球时就提出，我们应该通过锻炼加强自身的免疫力，而现在这个研究结果证明了钟南山果然没有说错，这也一直围着新冠的“克星”就是运动，免疫力是抵御病毒最好的克星，提高免疫力除了合理锻炼 ，还要饮食均匀，保证营养的摄入，今天就给大家分享两种食物，能够有效提高免疫力。 一、牛肉——推荐做法【砂锅牛肉】
1. 首先准备一斤牛肉，把牛肉切成薄片，大约两到三毫米左右就可以了。全部切好之后装入碗中。
2.准备一些腌制牛肉的配料，一块生姜切成丝，两根小葱改刀切成葱花，切好之后全部放入小碗中，然后用擀面杖。把葱姜汁全部给它倒出来，倒好以后再加入半碗清水，先浸泡一下，浸泡十分钟。
3. 牛肉里面加入一勺蚝油，一勺老抽，然后下手充分的抓拌均匀，先把牛肉腌制一下，抓匀以后再把葱姜水倒进来。再次抓拌均匀。然后往里面加入一勺食用盐，然后再加入一勺生粉，再加入菜籽油，是为了锁住牛肉中的水分，这样牛肉吃起来会更加的嫩滑，这样也可以防止粘锅。
4. 准备一些配菜，准备一个番茄切成厚片，最后切成小丁，全部切好之后装入盘中备用。一把金针菇，去掉根部，然后从中间切开，切好之后装入碗中备用。接着准备一段葱白，改刀切成段，切好之后装入盘中，再准备几瓣大蒜，切成蒜粒儿。切好之后装入盘中。
5.接下来准备一个小碗，加入一勺食用盐，一勺鸡精，一勺味精，再来一勺白糖提鲜，加入一勺蚝油，适量的生抽，一勺老抽上色。最后加入一碗清水，用勺子充分的搅拌均匀，这样我们的料汁就调好了。
6. 砂锅烧热，加入一勺油，油热以后把蒜粒和葱段倒入锅中翻炒一下，炒出香味。炒香以后再把切好的番茄丁加进来，开大火翻炒均匀，把番茄充分的炒出汁水。炒好以后，再把金针菇下入锅中，把金针菇摊平，然后把腌好的牛肉直接倒入锅中，用筷子整理平整，再把调好的料汁倒进来，最后加入一碗清水，然后盖上锅盖，开大火烧开，烧开以后转中火慢炖八分钟左右。
7. 时间到了，我们打开锅盖看一下，最后撒一点葱段或者是香菜段，点缀一下美味即成。这样一道非常好吃的番茄炖牛肉就做好了。这个做法真的非常的简单，而且这样做出来的牛肉非常的嫩滑。 二、鸡蛋——推荐做法【西红柿炒鸡蛋】
1. 首先根据家里的人数准备几个西红柿，然后在西红柿的顶部划上十字刀。然后往里面淋入100度的开水。我们先把西红柿的外皮烫一下，烫好后撕掉西红柿的外皮，这也是去皮的小妙招。
2.去皮后从中间切开，再把它的根蒂切掉，然再切成大小均匀的块，要不然一炒西红柿就有了。切好后放入盘中备用。接下来准备几瓣大蒜，先切成蒜片，然后剁成蒜末，几根洗净的小葱，把葱白和葱叶分开切，先把葱白切成葱花，切好后和蒜末放在一起，葱叶也切成葱花。
3.准备一个小空碗，往里面打入四颗鸡蛋，加入一点点食盐，入个底味儿，再滴入几滴白醋去腥，用筷子充分的搅拌均匀，稍微多搅拌一会儿，这样炒出来的鸡蛋蓬这样最后搅拌成没有凝固的蛋液。
4.油热后把鸡蛋液倒入锅中，把鸡蛋炒成鸡蛋块，然后盛出来备用。接下来不用刷锅，再次加入少许的食用油，油热后把葱花和蒜末倒进去，开中小火炒出香味儿，炒香后把西红柿倒进去，继续翻炒均匀。炒西红柿的时候，我们可以加入一点食盐，这样更容易炒出西红柿汁。
5. 西红柿炒出汁水后，再加入一勺清水，这样汤汁会更加的浓郁，然后把炒好的鸡蛋放进去，继续翻炒均匀。接下来我们调个味，一小勺食盐，一点点鸡精，一勺白糖，再次翻炒均匀，把调料化开，再淋入一点水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠就可以出锅了，最后撒点葱花。点缀翻炒几下就可以了，一道开胃下饭的西红柿炒鸡蛋就做好了。 最近很多朋友留言说：如何收到我们每日更新的文章，大家可以点击右上角的关注按钮，并且备注星标就可，每篇文章底部的星星和点赞可以点一下，福气更好喔！  1.用干净的布蘸一些醋来回擦冰箱里面，既可以祛除异味，还可以杀菌消毒。 |
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